水果瘦身餐美味不發(fā)胖

日常生活中，水果大家都是非常多見的，經(jīng)常吃水果對身體好，差不多每天都要吃水果，水果有減肥的功效大家知道嗎?現(xiàn)在女性對美的追求越來越高，保持好的身材自然不再話下，身材肥胖，就用水果來減肥吧，那么，夏季水果減肥食譜?接下來我們就來看看小編的詳細(xì)介紹。

水果與肉類或海鮮一同烹飪，既多了一份清新的果香，又減少了甜膩。聞起來芳香誘人，吃起來滋潤爽口，營養(yǎng)不失美味，最適合愛美食又怕胖的女性了，還等什么，趕快做起來吧!

一、草莓雞丁

原料：雞胸肉200克、草莓200克、鹽1茶匙、姜3克、生抽1/2湯匙、淀粉1/2湯匙、白胡椒粉1/2茶匙、植物油2湯匙

做法：

1.準(zhǔn)備好雞肉和鮮草莓，草莓洗凈，瀝干水分后切成丁;

2.雞胸肉去掉肥筋膜，切成和草莓一樣大小的丁;雞丁中加入適量的鹽、白胡椒粉和淀粉上漿腌制10分鐘;

3.鍋中放入植物油，爆香姜絲，下入腌制好的雞丁;

4.翻炒均勻至雞丁變色，再加入2、3滴生抽，繼續(xù)煸炒均勻;

5.倒入草莓丁，快速翻炒均勻即可。

二、黑椒蘋果牛肉粒

原料：牛里脊300克、蘋果1個、洋蔥50克、蘑菇50克、蒜2瓣、生抽1/2湯匙、蠔油1湯匙、白砂糖1/2茶匙、紅酒1湯匙、黑胡椒粉1茶匙

做法：

1.準(zhǔn)備好牛肉、黑胡椒、蘋果，蘋果洗凈后削皮，切成粒放入水中，以免氧化，洋蔥和蘑菇也切成粒備用;

2.牛肉切粒，把削好的蘋果皮放入牛肉中，加入白砂糖、蠔油、黑胡椒粉用手抓勻后腌制10分鐘;

3.把鍋加熱，放入黃油，下入洋蔥炒香，取出蘋果皮，把腌制好的牛肉?；脲佒?，加入大蒜同時翻炒;

4.翻炒至牛肉變色時，加入蘑菇繼續(xù)翻炒均勻，再加上適量蠔油、生抽、紅酒，煸炒均勻，下切好的蘋果粒繼續(xù)煸炒，撒入黑胡椒碎翻炒至湯汁收干即可。

三、橙香魚塊

原料：

魚肉200克、鮮橙2個、雞蛋黃1個、淀粉30克、鹽1/4茶匙、料酒1湯匙、番茄沙司1/2湯匙、白醋1湯匙、白砂糖3茶匙、植物油適量

做法：

1.將魚肉用利刀斜切，片成8毫米左右的厚片，用鹽、料酒將魚片抓勻，腌制10分鐘;

2.放入雞蛋黃，將魚片抓至均勻的裹上蛋黃，放入30克玉米淀粉，將魚片均勻的沾上粉;

3.取1.5個鮮橙用榨汁器榨汁備用，將鮮橙汁加白砂糖、白醋、番茄沙司在碗內(nèi)調(diào)勻制成味汁，1茶匙玉米淀粉+1/2湯匙水在碗內(nèi)制成水淀粉;

4.鍋內(nèi)熱植物油加熱至170度，放入魚片用大火炸至表面金黃色撈起，重新將鍋內(nèi)的油燒熱，放入魚片用大火炸約30秒即可撈起;

5.鍋內(nèi)留1湯匙植物油，將味汁倒入鍋內(nèi)小火煮至砂糖溶化，加入調(diào)好的水淀粉勾芡，一邊小火煮一邊用鍋鏟攪動，直至醬汁變濃稠，將煮好的醬汁乘熱淋在魚塊上即可。

四、梨球燴雞翅

原料：雞翅200克、梨1個、鹽3克、姜3克、料酒3毫升、生抽3毫升、白糖3毫升、老抽適量、色拉油適量

做法：

1.準(zhǔn)備材料，并將雞翅洗凈瀝干，剁成小塊;

2.梨去皮后，用挖球器挖成小球(沒有挖球器，切塊也可以);

3.油鍋姜片爆香，入雞翅翻炒至表面微黃，調(diào)入料酒、生抽、老抽、鹽和糖煮開，轉(zhuǎn)小火，加蓋煮15分鐘左右;

4.雞翅軟爛后，倒入梨球(梨球在快出鍋時再加入，這樣保持梨的清甜脆爽，吃起來別有一番滋味);

5.大火收汁后即可出鍋。

夏季水果減肥餐?以上內(nèi)容就是小編為大家做出的詳細(xì)介紹，希望能幫助到大家，想要快速健康減肥，水果減肥是最合適的減肥方式，想要減肥的MM們趕快嘗試，不要猶豫，夏季減肥效果最好哦。

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（責(zé)任編輯：zxwq）