谷物糙米減肥食譜粗纖維排毒健康變苗條

糙米也叫玄米，含有豐富的纖維素、礦物質(zhì)及維他命，通常糙米被當(dāng)作早餐來吃，是非常健康的谷類食物。貧血、便秘及肥胖人群特別適合食用糙米，它的粗纖維可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，調(diào)節(jié)腸內(nèi)環(huán)境，維持順暢的排便，從而有了糙米減肥的說法。糙米的口感較粗，不少年輕人都不喜歡吃，但這次推薦的幾款糙米粥在口感上有改善，營養(yǎng)又美味。

1、糙米排骨湯

材料：糙米100克，排骨500克，紅棗8粒，姜2片，水8碗，鹽適量。

做法：

①糙米淘凈，泡兩至三小時(shí);

②排骨洗凈斬件，汆水后撈起沖凈;

③紅棗洗凈，拍扁去核;

④煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分鐘，轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)半小時(shí)，即可下鹽調(diào)味食用。

2、櫻花蝦糙米粥

材料：糙米180克、櫻花蝦100克。芹菜60克、鹽1小匙、醬油1小匙。

做法：

①糙米、櫻花蝦洗凈、芹菜洗凈、切末。

②鍋中倒入3杯水煮開，加入糙米及櫻花蝦用小火煮至軟爛，再加入鹽煮勻，撒芹菜、淋香油即可。

瘦身小編tips：如要達(dá)到瘦身的效果，可不加香油、并把櫻花蝦與芹菜的分量互換。

3、黑芝麻糙米粥

材料：糙米1杯，黑芝麻2大匙，水14杯，白砂糖適量。

做法：

①糙米洗凈瀝干。

②鍋中加水14杯煮開，放入糙米攪拌一下，待煮滾后改中小火熬煮45分鐘，放入黑芝麻續(xù)煮5分鐘，加白砂糖煮溶即成。

4、地瓜糙米粥

材料：地瓜60克，糙米2杯，水1500c.c.。

做法：

①將地瓜切細(xì)絲，備用。

②糙米與好水裝于鍋中，以小火燉煮30分鐘，再加入地瓜續(xù)煮20分鐘即可。

5、薏仁糙米粥

材料：薏仁100克，糙米100克。

做法：

將薏仁和糙米一起放入鍋中，水分則依個(gè)人喜愛的濃稠度增減，熬煮成粥。

5種糙米減肥食譜推薦給大家，各種以糙米為原料的谷物粥，可作為早餐食用，營養(yǎng)的補(bǔ)充從清晨開始，確保規(guī)律排便，防止便秘導(dǎo)致的肥胖。

（責(zé)任編輯：zxwq）