木瓜豐胸醫(yī)學(xué)原理or只是浮云

豐胸是女人永遠的話題。豐胸秘籍中，出鏡率最高的莫過于木瓜。急于脫“平”的MM先別忙，木瓜的豐胸作用只是傳說，并無科學(xué)依據(jù)。想豐胸，有幾個要點必須了解。

流言：這年頭連網(wǎng)民發(fā)帖都知道“有溝必火”。現(xiàn)實中擁有一對自然挺拔乳房更是許多女性的夢想。許多女明星被發(fā)現(xiàn)“尺碼”增大后都信誓旦旦地供出木瓜作為了她們的秘笈。至于原理，有的說是古籍記載，有的說是木瓜酵素和維生素A在起作用。木瓜真能豐胸嗎？

真相：

古籍的記載？

木瓜與乳房在古籍中最著名的“瓜葛”，當(dāng)屬安祿山用木瓜擲傷過楊貴妃的乳房，不過世人皆知楊玉環(huán)的豐腴體態(tài)與這則香艷軼事無關(guān)。木瓜能豐胸這個說法的起源恐怕還是由于木瓜豐滿、多籽的外形，給了人們“以形補形”的想象空間，要知道古時候基于類似理由的說法還有很多很多，比如男的陽虛該吃海參、女的陰虛該吃鮑魚等等。

很多人以為“木瓜豐胸”的說法來自中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)。對這個問題，首先要澄清的是：中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)里說的木瓜是指“宣木瓜”（Chaenomeles，薔薇科木瓜屬），而我們現(xiàn)在水果攤上見到的品種卻是番木瓜（Caricapapaya，番木瓜科番木瓜屬）。對于宣木瓜，無論是傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)文獻還是現(xiàn)代藥典，其功效都沒有提到豐胸。在關(guān)于豐胸的討論中，大家所提到的更多是番木瓜。

番木瓜能豐胸嗎？我們接著慢慢來分析。

神奇的成分？

在木瓜能夠豐胸的流言中，有些流言這樣闡釋它的“原理”：木瓜酵素和維生素A能刺激女性荷爾蒙分泌，有助豐胸，木瓜酵素還可分解蛋白質(zhì)，促進身體對蛋白質(zhì)的吸收。

木瓜蛋白酶：分解蛋白，不豐胸

其實“酵素”一詞來自日語，翻譯成漢語就是“酶”，木瓜酶和木瓜酵素是同一種東西。廣義的木瓜酶指的是木瓜蛋白酶（Papain）、木瓜凝乳蛋白酶（Chymopapain）、淀粉酶（Amylase）等等組成的復(fù)合酶。

所謂“蛋白酶”，它的功能就是分解蛋白質(zhì)。它能夠把蛋白質(zhì)大分子打碎成小的片段。大名鼎鼎的嫩肉粉中的主要成分就是木瓜蛋白酶。它可以分解肉類中的蛋白，讓肉的機械強度變小，從而讓肉變軟變嫩。不僅食品工業(yè)中使用嫩肉粉，國外民間也有將木瓜汁液滴在牛肉上、讓牛肉更鮮美的烹調(diào)方法。

然而，蛋白酶必須得是和蛋白質(zhì)直接接觸才能產(chǎn)生作用。我們把木瓜吃到嘴里，木瓜酶順著食道滑到胃中，在這里被胃蛋白酶分解了（木瓜酶本身也是蛋白質(zhì)），根本不會有完整的、有活性的木瓜蛋白酶發(fā)揮豐胸的作用。更何況，以上考慮的還是生吃木瓜的情況。如果是煮木瓜湯，木瓜酶早就受熱失去活性了?？傊眠@個觀點來證明吃木瓜能夠豐胸，純屬無稽之談。

（責(zé)任編輯：zxwq）