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經(jīng)??吹匠兄胸溬u的“車厘子和櫻桃”,經(jīng)常有朋友將兩種水果混為一談,不過這些水果長相實在太像了,怎么能區(qū)分呢?那么車厘子和櫻桃的區(qū)別有什么?哪個營養(yǎng)價值高呢?其實區(qū)分兩種水果可以通過個體以及顏色區(qū)分,“車厘子”個頭比較大,顏色暗紅,而櫻桃個頭很小,顏色一般都是淺紅色的,很好區(qū)分。
車厘子和櫻桃的區(qū)別表現(xiàn)在哪里呢?相信很多朋友在剛看到車厘子的時候,都會脫口而出這不是櫻桃嗎?可見車厘子和櫻桃的區(qū)別不那么明顯,車厘子PK櫻桃哪個更有營養(yǎng)?我們一起看看車厘子和櫻桃的區(qū)別。
從外觀和口感方面來看車厘子和櫻桃的區(qū)別,我們發(fā)現(xiàn)車厘子是黑紫色的,比櫻桃會大一點,一般比國產(chǎn)櫻桃甜一些,硬一些。果實碩大、堅實而多汁,入口甜美,果肉細膩,色清,汁無色,入口清香可口,甜美細嫩,與眾不同。
車厘子功能主治:
補中益氣,祛風勝濕,主水谷痢,止泄精。主治病后體虛氣弱,氣短心悸,倦怠食少,咽干口渴,及風濕腰腿疼痛,四肢不仁,關節(jié)屈伸不利,凍瘡等病癥。
車厘子營養(yǎng)成分:
在水果家族中,一般鐵的含量較低,櫻桃卻卓然不群,一枝獨秀:每百克櫻桃中含鐵量多達5.9毫克,居于水果首位;胡蘿卜素含量比葡萄、蘋果、橘子多4~5倍。此外,櫻桃中還含有維生素B、C及鈣、磷等礦物元素。每100克含水分83克,蛋白質(zhì)1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,熱量66千卡,粗纖維0.4克,灰分0.5克,鈣18毫克,磷18毫克,鐵5.9毫克,胡蘿卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黃素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗壞血酸900毫克,鉀258毫克,鈉0.7毫克,鎂10.6毫克。
水果中的鉆石--車厘子
美國車厘子中產(chǎn)量最大的是賓瑩(Bing),其次是霖寶(Lam-bort),它們都呈暗紅色,果實碩大、堅實而多汁,入口甜美,蕾妮(Rainier)色淡———忌廉色近乎黃色,略帶粉紅潤澤,果肉細膩,色清,汁無色,入口清香可口,甜美細嫩。賓瑩和霖寶與眾不同,它們產(chǎn)自美國西北部。車厘子是水果中的鉆石,它不僅好吃,而且經(jīng)常食用還能防癌,特別是那些因工作緊張而神經(jīng)衰弱的人士。
櫻桃
從營養(yǎng)價值方面來看,車厘子和櫻桃的區(qū)別不大,車厘子的含鐵量特別高,位于各種水果之首。常食櫻桃可補充體內(nèi)對鐵元素的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質(zhì),健腦益智。櫻桃營養(yǎng)豐富,具有調(diào)中益氣,健脾和胃,祛風濕,“令人面孔好顏色,美志性”之功效,對食欲不振,消化不良、風濕身痛等均有益處。經(jīng)常食用櫻桃等養(yǎng)顏駐容,使皮膚紅潤嫩白,去皺消斑。
大家都知道車厘子和櫻桃的區(qū)別有什么?哪個營養(yǎng)價值高了吧!關于兩種水果的區(qū)分想必都很清楚了,其實“車厘子”的種類很多,想要全部區(qū)分還是有一定難度的,但是似乎和櫻桃沒有什么分別,其實最容易分辨方法就是“價格”,價格便宜的是櫻桃,價格昂貴的就是“車厘子”。