眼睛是“心靈的窗戶”，是人體的重要器官，在兒童時期如果用眼過度或營養(yǎng)不良，均會引起兒童眼睛疲勞，視力下降，全身乏力甚至精神極度緊張。不僅可以引起兒童視力減退，還會影響兒童的學習。因此，保護兒童的眼睛，除了要讓孩子注意勞逸結(jié)合，還要定時做眼保健操，經(jīng)常吃些有益于眼睛的食物。那么哪些食物對兒童保護眼睛有益呢?
首先，要補充富含蛋白質(zhì)的食物。如瘦肉、禽肉、動物的內(nèi)臟、魚蝦、奶類、蛋類、豆類等，含有豐富的蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)又是組成細胞的主要成分，組織的修補更新需要不斷地補充蛋白質(zhì)。
其次，富含維生素a的食物。維生素a對眼睛很有益，缺乏維生素a的時候，眼睛對黑暗環(huán)境的適應能力減退，嚴重的時候容易患夜游癥。維生素a還可預防和治療干眼病，長期缺乏維生素a的時候，消除眼睛的疲勞，每天應該攝入足夠的維生素a。維生素a的最好來源是各種動物的肝臟、魚肝油、奶類和蛋類，植物性的食物，比如胡蘿卜、莧菜、菠菜、韭菜、青椒、紅心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。
再次，富含維生素c的食物。含維生素c的食物對眼睛也非常有益。維生素c是組成眼球水晶體的成分之一，如果體內(nèi)缺乏維生素c就容易患水晶體渾濁的白內(nèi)障病。因此，應該在每天的飲食中，注意攝取含維生素c豐富的食物。比如，各種新鮮蔬菜和水果，其中尤其以青椒、黃瓜、菜花、小白菜、鮮棗、生梨、桔子等含量最高。
最后，豐富的鈣質(zhì)。鈣對眼睛也是有好處的，鈣具有消除眼睛緊張的作用。如豆類、綠葉蔬菜、蝦皮含鈣量都比較豐富。燒排骨湯、松魚、糖醋排骨等烹調(diào)方法可以增加鈣的含量。
在此提醒廣大的年輕父母，為了您的孩子健康成長，父母們最好多給孩子吃一些有益眼睛的食物。
（責任編輯：zxwq）
皖公網(wǎng)安備34019202000476號
