影院爆米花桶含熒光增白劑可致癌

今后去看電影喜歡吃爆米花的市民要注意了！昨日，北京數(shù)家電影院的爆米花桶被爆含有熒光增白劑后，廣州有媒體記者從部分電影院購(gòu)買了爆米花桶，經(jīng)檢驗(yàn)，在兩家電影院的爆米花桶查出了有可能致癌的熒光增白劑。

兩家影城爆米花桶有問(wèn)題

昨日中午，記者首先來(lái)到天河城四樓的飛揚(yáng)影城，觀眾絡(luò)繹不絕地走向食品攤購(gòu)買爆米花。記者仔細(xì)查看了數(shù)只爆米花桶，桶上均沒(méi)有QS標(biāo)志、生產(chǎn)日期及生產(chǎn)廠家等信息。隨后，記者走訪發(fā)現(xiàn)正佳廣場(chǎng)的飛揚(yáng)影城、天河電影城、中華廣場(chǎng)電影城的爆米花桶，也是同樣情況，并且“長(zhǎng)相”均與北京此次曝光的問(wèn)題爆米花桶一樣。在萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)國(guó)際電影城的爆米花桶外包裝上，記者也僅看到生產(chǎn)廠家的聯(lián)系方式。

昨日下午，有媒體記者從天河城飛揚(yáng)影城、中華廣場(chǎng)電影城與萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)國(guó)際電影城，各購(gòu)買了一個(gè)爆米花桶后，前往華南理工大學(xué)的食品工程系檢驗(yàn)。首先在肉眼的對(duì)比下，記者發(fā)現(xiàn)，天河城和中華廣場(chǎng)兩家電影城的爆米花桶內(nèi)壁顏色較白、較亮。隨后，研究人員進(jìn)行了認(rèn)真的檢測(cè)，發(fā)現(xiàn)天河城飛揚(yáng)影城與中華廣場(chǎng)電影城的爆米花桶內(nèi)壁，在紫外分析儀的照射下，出現(xiàn)一片片的藍(lán)色光斑。“這就可以證明使用了熒光增白劑，長(zhǎng)期食用它來(lái)裝的食物，有可能致癌。”負(fù)責(zé)檢測(cè)的研究人員如是說(shuō)。

當(dāng)記者再次回訪天河城與中華廣場(chǎng)電影城時(shí)，食品攤的工作人員均表示不知道爆米花桶生產(chǎn)廠家的名字，萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)國(guó)際電影城的相關(guān)工作人員則僅知道爆米花桶產(chǎn)地在上海。而現(xiàn)場(chǎng)有市民聽(tīng)說(shuō)爆米花桶含有可能致癌的物質(zhì)后，立即拒絕購(gòu)買爆米花了。

長(zhǎng)期食用或致癌

據(jù)《京華時(shí)報(bào)》報(bào)道，有業(yè)內(nèi)權(quán)威人士指出，制作爆米花桶的材料必須是“食品級(jí)白卡紙”，國(guó)家要求不能使用廢紙、不能含熒光增白劑。然而有些生產(chǎn)廠家為了降低成本，用回收來(lái)的廢紙生產(chǎn)，但又由于紙漿質(zhì)量不過(guò)關(guān)，顏色不夠白。為了讓杯子看上去更白，廠家就加入大量的熒光增白劑。專家指出，熒光增白劑是一種熒光染料，一旦進(jìn)入人體，會(huì)對(duì)人體造成傷害，如果劑量達(dá)到一定程度還可能使細(xì)胞發(fā)生變異，成為潛在致癌因素。國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)、著名食品包裝打假專家董金獅對(duì)此表示，質(zhì)監(jiān)部門應(yīng)該主動(dòng)出擊，對(duì)使用不合格原輔材料進(jìn)行生產(chǎn)的企業(yè)，要加大處罰力度。其次，工商部門應(yīng)加強(qiáng)監(jiān)管力度，對(duì)銷售不合格產(chǎn)品的經(jīng)銷商不能手軟。

（責(zé)任編輯：zxwq）