主料
椰菜花,西蘭花各400克,粟米2湯匙,紅蘿卜料半湯匙,面粉1湯匙半,鮮奶半杯。
輔料
鹽半茶匙,胡椒粉少許。
制法
①粟米飛水,取出滴干。
②椰菜花、西蘭花洗凈,切小朵,放入開(kāi)水中煮1分鐘,沖凍滴干。
③燒熱鍋,下油一湯匙,放入椰菜花及西蘭花煮熟,排于碟上。
④下油1湯匙半,加入面粉,以慢火炒至黃色,慢慢加入鮮奶,拌至極勻,加入調(diào)味料、粟米、紅蘿卜粒兜勻,淋在菜花上即成。
(責(zé)任編輯:zxwq)
深綠色的蔬菜可提供豐富的維生素B及維生素C、鐵質(zhì)和鈣質(zhì)。懷孕時(shí)期如攝取不足,會(huì)有可能導(dǎo)致胎兒畸型,胎膜提早破裂或新生嬰孩死亡等危險(xiǎn)。
主料
椰菜花,西蘭花各400克,粟米2湯匙,紅蘿卜料半湯匙,面粉1湯匙半,鮮奶半杯。
輔料
鹽半茶匙,胡椒粉少許。
制法
①粟米飛水,取出滴干。
②椰菜花、西蘭花洗凈,切小朵,放入開(kāi)水中煮1分鐘,沖凍滴干。
③燒熱鍋,下油一湯匙,放入椰菜花及西蘭花煮熟,排于碟上。
④下油1湯匙半,加入面粉,以慢火炒至黃色,慢慢加入鮮奶,拌至極勻,加入調(diào)味料、粟米、紅蘿卜粒兜勻,淋在菜花上即成。
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