油條:
油條中通常會加入明礬,炸油條加入明礬是為了讓油條膨脹得更好好,吃起來更松脆,但其實(shí)明礬含有三價(jià)鋁離子,吃多了易得老年癡呆癥。所以早上吃油條的人要注意了,每天吃油條將對大腦造成嚴(yán)重?fù)p害。成人兒童經(jīng)常吃油條,會導(dǎo)致注意力不集中;老年人常吃油條,容易得老年癡呆癥;孕婦常吃油條,易產(chǎn)生胎兒腦癱、畸形;
皮蛋:
皮蛋現(xiàn)在已經(jīng)成為很多餐桌上必備的涼拌菜,但皮蛋含鉛高,吃多了會沉淀于人體內(nèi),會對神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生毒害,輕則造成神經(jīng)系統(tǒng)穩(wěn)定性差,重則神經(jīng)紊亂。常吃鉛過重的食物,還會對造血系統(tǒng)損害,影響造血功能,造成免疫力下降。
爆米花:
爆米花是典型的減智商食物,因?yàn)楸讬C(jī)含有一層含鉛的合金,爆米機(jī)在工作加熱時(shí),一部分鉛會進(jìn)入到爆米花中,常吃爆米花會損害到人體的神經(jīng)系統(tǒng)。此外,爆米花香精會轉(zhuǎn)化成雙乙酰的物質(zhì),對肺部造成損害,從而導(dǎo)致咳嗽、呼吸困難等。
果糖:
眾所周知,吃糖太多,會惹來一堆問題,如蛀牙、脂肪肝、糖尿病、胖癥,而最近研究還指出,果糖還會對大腦產(chǎn)生危害。吃較多的果糖,會阻礙胰島素調(diào)節(jié)細(xì)胞、產(chǎn)生思維和情緒所需要的功能,從而行動較遲緩。
太咸食物:
食物中如果含較高的鈉,會使細(xì)胞處于缺氧缺血狀態(tài),從而大腦早衰、記憶力下降。像腌臘制品、咸魚等不可多吃。
灑精飲料:
酒精會使大腦體積縮小,智力衰退,建議喝酒要適可而止,切勿嗜酒成性。
罐頭飲料:
罐頭飲料中添加的色素、防腐劑、調(diào)味劑,會對大腦產(chǎn)生損害。(99健康網(wǎng)(www.99.com.cn)專稿,如需轉(zhuǎn)載請注明出處。)
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