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冬季補腎養(yǎng)生第一薯：紅薯的最佳吃法

發(fā)布時間： 2016-02-18 17:13:10      來源：網(wǎng)絡(luò)
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老中醫(yī)養(yǎng)生網(wǎng)藥食同源頻道，為大家介紹有關(guān)藥食同源的知識，以及藥食同源的食品目錄。

推薦理由：冬天吃個熱熱的紅薯，是最愜意的事情。泵紅薯富含碳水化合物、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素以及鉀、鎂、銅、硒、鈣等10余種微量元素。此外，紅薯中含有豐富的鉀，能有效防止高血壓和預(yù)防中風(fēng)。

最佳食用方法：雖然人們習(xí)慣吃烤紅薯，泵但實際上，蒸紅薯才是更健康的選擇，不僅能減少營養(yǎng)的流失，還能減少因烤制而生成的有害物質(zhì)。

最佳搭配：可以用紅薯搭配大米熬制成粥，有健脾養(yǎng)胃、抗癌的功效。

（責(zé)任編輯：zxwq）

標(biāo)簽閱讀: 藥食同源，藥食同源介紹

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