土豆有抗憂郁的作用？ 你真的了解土豆嗎？

 　　土豆是一種易于儲存的蔬菜，雖然生活在底下，但是卻含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)。土豆中的主要成分是淀粉，所以土豆的口感會有點(diǎn)甜，可以用于做土豆泥，市場上還有很多土豆的加工食物，比如說薯片、薯?xiàng)l。其實(shí)土豆不僅好吃，對人的功效也很多。下面小編為大家介紹一下。

　　1、衰老

　　土豆有營養(yǎng)，是抗衰老的食物。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營養(yǎng)元素。經(jīng)常吃土豆的人身體健康，老的慢。

　　2、減肥

　　吃土豆不必?fù)?dān)心脂肪過剩，因?yàn)樗缓?.1%的脂肪，是所有充饑食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以減少脂肪攝入，可以讓身體把多余脂肪漸漸代謝掉，消除你的心腹之患。土豆對人體有很奇妙的作用。瘦人吃能變胖，胖人吃能變瘦，常吃身段會變得苗條起來。不過，減肥者要注意的是要將土豆做主食而不是做菜來吃。每次吃中等大小的1個就好了。

　　3、美容

　　土豆有很好的呵護(hù)肌膚、保養(yǎng)容顏的功效。新鮮土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分顯著。人的皮膚容易在炎熱的夏日被曬傷、曬黑，土豆汁對清除色斑效果明顯，并且沒有副作用。

　　4、抗抑郁

　　土豆含有維生素C。生活在現(xiàn)代社會的上班族，最容易受到抑郁、灰心喪氣、不安等負(fù)面情緒的困擾，土豆可以幫你解決這個難題。食物可以影響人的情緒，是因?yàn)樗锩婧械牡V物質(zhì)和營養(yǎng)元素能作用于人體，改善精神狀態(tài)。

　　土豆含有豐富的維生素和纖維素，常吃土豆可以延緩衰老。土豆雖然含有淀粉，但是脂肪含量特別低，是所有充饑食物中脂肪含量最低的，可以作為一種不錯的減肥食物。對于女人來說，土豆還有美容的功效，可幫助女人防曬，還能清除色斑。土豆還有一個非常重要的功效，就是抗憂郁，心情不好的小伙伴可以多吃土豆。