天山雪蓮怎么吃效果最好 天山雪蓮花的功效與作用

天山雪蓮花可能有些人比較陌生，可能都會聽說過，但是真正見過天山雪蓮花的應該比較少，這是一種價格比較貴的食物，而且做法也是比較講究。今天讓小編帶您一起來了解一下天山雪蓮怎么吃效果最好以及天山雪蓮花的功效與作用。

天山雪蓮花的價格

天山雪蓮花是一種稀有的食材和藥材，還有一定的觀賞性，而且國家還把天山雪蓮列為二級保護植物，可見它的稀有之貴。天山雪蓮花生存在高山寒雪的地帶，一般在云南、中國青海、西藏等地就非常多，所以一般在西藏那邊的貨就是最好的，價格行情也相對穩(wěn)定，沒有多大的起伏。

天山雪蓮花的花朵賣出去是有分大小的，比如像目前亳州市場雪蓮花價格新疆貨小朵價在6-8元/朵，中朵價在10元/朵，大朵價在12-15元/朵；西藏雪蓮花，個別持貨商要價在60元左右。

天山雪蓮花的功效與作用

延緩衰老

天山雪蓮花屬于多年生草本植物，富含有天然雪蓮黃酮類蘆5+雪蓮內(nèi)脂+雪蓮多糖等，這些含有的成分可以起到防曬，抵抗紫外線的作用，對于女性來說，服用可以美白皮膚，改善膚色，起到延緩衰老的功效。

增強人體免疫力

天山雪蓮花中含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸，這是人體需要補充的物質(zhì)，可以起到調(diào)節(jié)人體的酸堿度，起到增強免疫力的作用。

調(diào)理女性月經(jīng)不調(diào)

女性身體里濕度比較重，怕冷，引起的月經(jīng)不調(diào)，痛經(jīng)的女性經(jīng)期癥狀，或是有風濕類風濕癥狀可以袪風濕，腎虛，氣血不足，腰膝酸痛、性功能衰退等癥狀都有明顯的改善作用。

抗菌鎮(zhèn)靜

天山雪蓮花中含有豐富的傘形花內(nèi)酯是可以對人體有降壓的作用，有明顯的抗菌、鎮(zhèn)靜的效果。

天山雪蓮花怎么吃

天山雪蓮花怎么吃最好？最常用的吃法就是進行煲湯喝和泡酒喝。

雪蓮花酒

原料：雪蓮15克、枸杞10克、紅花10克、白酒2500毫升。

做法：將所有材料和白酒一起放入大的酒瓶內(nèi)，密封浸泡15日之后即可飲用。每日早晚各飲一次，每次10~20毫升為宜。

功效：祛濕止痛，對風濕及類風濕性關節(jié)炎、肩周炎、老年性腰腿痛有療效。

雪蓮花羊肉湯

原料：雪蓮花30克，黃羊肉100克，調(diào)味品適量。

做法：將雪蓮花洗凈；羊肉洗凈，切塊，用沸水煮約5～10分鐘后，取出以冷水浸泡去除膻味，而后將水煮開，下羊肉及雪蓮花，煮至羊肉熟后，加蔥花、食鹽、味精、豬脂、姜末、胡椒等適量調(diào)味服食。

功效：可健脾溫腎，適用于腎虛。

雪蓮乳鴿煲

原料：雪蓮10克，枸杞10克，肉蓯蓉10克，山藥150克，乳鴿一只，蔥白50克切段，姜絲、料酒少許，鹽、醬油適量。

制法：鍋燒熱加油適量，滾熱后倒入山藥翻炒至金黃色，出鍋待用。乳鴿切成小塊，肉蓯蓉熱水泡軟后切片與枸杞、山藥入沙藥煲加水適量，料酒、蔥段、鹽、醬油適量，小火燉20分鐘，鴿肉爛即可食用。

雪蓮枸杞紅花湯

具有調(diào)經(jīng)補血、滋陰補腎的功效，比較適合腎虛、月經(jīng)不調(diào)的女性食用。將0.01兩天山雪蓮、0.01兩枸杞、0.04兩紅花清洗干凈之后用紗布包裹起來了放入燉鍋里面，然后將老母雞切成塊也放入燉鍋里面，煮至肉爛之際就可以食用。

關于天山雪蓮怎么吃效果最好以及天山雪蓮花的功效與作用大家是不是已經(jīng)了解了，從文中我們了解到天山雪蓮的功效是很多的，不僅可以增強人的抵抗力還可以調(diào)節(jié)女性的月經(jīng)不調(diào)，還可以抗菌鎮(zhèn)靜。但是吃的時候一定要根據(jù)小編的方法來做哦。