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植物中毒——菠蘿

發(fā)布時間： 2015-12-01 13:04:54      來源：新華網(wǎng)健康頻道
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bsp;毒理菠蘿過敏癥是一種過敏性疾病，這是由于菠蘿內(nèi)具有消化蛋白質(zhì)作用的菠蘿蛋白酶，這種酶可使胃腸黏膜的通透性增加，胃腸內(nèi)大分子異體蛋白質(zhì)得以滲入血流，加以機(jī)體感受性差異，導(dǎo)

毒理菠蘿過敏癥是一種過敏性疾病，這是由于菠蘿內(nèi)具有消化蛋白質(zhì)作用的菠蘿蛋白酶，這種酶可使胃腸黏膜的通透性增加，胃腸內(nèi)大分子異體蛋白質(zhì)得以滲入血流，加以機(jī)體感受性差異，導(dǎo)致機(jī)體過敏反應(yīng)。臨床表現(xiàn)突然出現(xiàn)陣發(fā)性劇烈腹絞痛、嘔吐、腹瀉，并有皮膚瘙癢、潮紅，四肢及口舌發(fā)麻，多汗，蕁麻疹，結(jié)膜出血，呼吸困難等過敏癥狀。嚴(yán)重者則有血壓下降，唇及甲床發(fā)紺，面色蒼白，意識不清等過敏性休克表現(xiàn)；若處理及時，多于2～3日內(nèi)恢復(fù)。診斷1.發(fā)病前有食菠蘿史，且多發(fā)生在初夏菠蘿上市季節(jié)。2.臨床特點(diǎn)①潛伏期約在1小時以內(nèi)。②中毒表現(xiàn)：突然出現(xiàn)陣發(fā)性劇烈腹絞痛、嘔吐、腹瀉，并有皮膚瘙癢、潮紅，四肢及口舌發(fā)麻，多汗，蕁麻疹，結(jié)膜出血，呼吸困難等過敏癥狀。急救處理1.立即予腎上腺素0.5～1mg皮下注射，若不見好轉(zhuǎn)5分鐘后再予0.5mg；必要時予氫化可的松100～200mg稀釋于10%葡萄糖液500ml中，加入維生素c1g靜脈滴注。胺（抗敏胺）25～50mg/次，每日3次。2.腹痛予阿托品0.5mg皮下注射。3.血壓恢復(fù)正常，病情許可后，再行洗胃。

（責(zé)任編輯：zxwq）

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