白菜是冬季常食的一種蔬菜，中醫(yī)認為，白菜性味微寒、甘、平，歸腸、胃經(jīng)，有解熱除煩、通利腸胃、養(yǎng)胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒等多種功效。民間常用白菜來治療風寒引起的感冒。白菜150克，洗凈切碎，生姜、蔥白各10克，加水適量煎服，每日飲服2次。適合于冬季感受風寒引起的感冒、怕冷、流清涕等。白菜根1個，生姜3片，紅糖15克，加水300毫升，煎煮10分鐘后飲服。每日1劑。適用于風寒感冒兼有胃寒者。大白菜根2個，大蔥根4個，加水250毫升，煎煮10分鐘后出鍋，溫熱時飲用。適合風寒感冒者。白菜根、香菜各適量，煎湯內(nèi)服，適合于風寒感冒引起的咳嗽，痰稀薄。白菜100克，豆腐皮50克，紅棗10枚，加水適量燉湯，熟時加香油、食鹽等調(diào)味即可。適合于冬季感冒引起咳嗽日久不愈者。(呂朵)
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·白菜食療方·吃白菜可防乳腺癌·治療感冒秘方·感冒、流感－疾病專題·中醫(yī)食療能防治感冒-
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