現(xiàn)在天氣轉(zhuǎn)冷,有的老人凌晨突然腹痛想拉肚子,然后就“十萬火急”地上廁所,“一瀉千里”后,肚子舒服了許多。中醫(yī)認(rèn)為,這種慢性腹瀉大多是由脾腎陽虛引起,俗稱“五更瀉”。這類人除了黎明前容易迫不及待地去廁所外,平常還會有腹部畏寒、四肢不溫、腰膝酸軟、神疲乏力等諸多脾腎陽虛的表現(xiàn)。下面介紹一款山藥桂花粥可有效改善脾腎陽虛造成的五更瀉。
新鮮山藥200克、桂花15克、粳米50克、大棗5枚、紅糖10克。將山藥去皮洗凈,切成約0.5厘米厚的片備用。粳米放鍋中煮沸,放入山藥片、桂花、紅棗,小火煮半小時即成,出鍋后加入紅糖。
中醫(yī)認(rèn)為,山藥性味甘、平,入脾、肺、腎三經(jīng),能補脾益腎止瀉,是一種物美價廉的補品,補而不膩,香而不燥。桂花氣味芳香,能理氣和胃止痛。大棗補益氣血,健脾養(yǎng)胃。紅糖溫補。與滋補的粳米熬粥食用,可溫補脾腎陽氣而止五更瀉。
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