從年輕的時候，我就有腎炎，那個時候沒有意識到后果的嚴重性，于是也沒怎么進行治療，慢慢的就發(fā)展成慢性的腎小球腎炎，這個疾病害的經(jīng)常地腰疼。俗話說：“久病成醫(yī)”，于是我就逐漸摸索到一種不錯方法，就是我們常見的鴨肉哦。病友們，可以試一試哦。
1.蓮子鴨丁
原料：鴨肉500克，蓮子10個，香菇6個。
制法：將蓮子煮熟去心，將鴨肉洗凈切丁，將香菇泡發(fā)后洗凈切丁。先將鴨肉丁在沸水中焯一下，然后撈出放入大碗中。在碗中加入適量的水、料酒、鹽、蔥、姜等。將碗放入籠屜中蒸1個小時后取出。將鍋上火，在鍋內(nèi)放入少許的香油，待香油燒熱后先放入適量的姜、蔥熗鍋，再將蒸好的鴨肉丁倒入鍋中炒幾下，然后將蒸鴨肉丁碗中的湯汁、香菇丁、蓮子丁一并倒入鍋中，并用文火燉片刻，最后用淀粉勾芡淋油即可。
用法：可佐餐隨意服。
功效：補虛勞、清肺熱、滋陰補血、利脾消腫。
適應癥：慢性腎炎或肺炎咳痰者。
2.野鴨大蒜湯
原料：野鴨1只，大蒜50克。
制法：將野鴨殺好，去毛雜及內(nèi)臟后洗凈。將大蒜去皮填入鴨腹。將鴨放入砂鍋中，再加入適量的水煮至鴨肉熟爛，最后放入調味品即可。
用法：可佐餐服，每日1劑。
功效：補中益氣，宣竅通閉。
適應癥：慢性腎炎。
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