苦參，又叫苦骨、牛參、川參，為豆科植物苦參的干燥根。具有清熱、燥濕、殺蟲、利尿之功效，治療熱毒血痢、腸風(fēng)下血、黃疽尿閉、赤白帶下、陰腫陰癢、小兒肺炎、疳積、急性扁桃體炎、皮膚瘙癢、疥癬麻風(fēng)、陰瘡濕癢、瘰疬、燙傷等。外用可治療滴蟲性陰道炎。全國各地均有分布和栽培。
苦參野生于山坡草地、平原、丘陵、路旁、沙質(zhì)地和紅壤地的向陽處。喜溫暖氣候。對土壤要求不嚴(yán)，一般土壤均可栽培;但以土層深厚、肥沃、排灌方便的壤土或沙質(zhì)壤土為佳。
選地、整地與施肥苦參為深根性植物，宜選擇土層深厚、肥沃、排灌方便、向陽的黏壤土、沙質(zhì)壤土或黏質(zhì)壤土栽培。每畝施入充分腐熟的堆肥或廄肥，搗細撒勻，深翻耙平整細，作畦。
苦參用種子繁殖，春季播種。按行距35-45厘米，開淺溝，均勻撒入種子，蓋土1-2厘米，澆水，保持土壤濕潤，15-20天出苗。苗高十厘米時間苗，不擁擠為宜?？鄥⒎N子比較硬，種前可用大粒砂紙磨破一點外皮，有利于吸水發(fā)芽，這樣處理一下后再種。
田間管理天旱及施肥后要及時灌溉，保持土壤濕潤。雨季要注意排澇，防止積水爛根。中耕除草，苗期要進行中耕除草和培土，保持田間無雜草和土壤疏松、濕潤，以利苦參生長。
秋季采挖，刨出全株，曬干。
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