西紅柿含有豐富的維生素C等營養(yǎng)素，被譽(yù)為“維生素C的倉庫”。
維生素C可有效地減少黑色素形成，從而使皮膚潔白有光澤。每天用西紅柿汁一杯加微量魚肝油飲用，能令人面色紅潤。如皮膚出現(xiàn)痤瘡、雀斑、黃褐斑、汗斑，可先將面部清洗干凈，然后用西紅柿汁敷面，待15至20分鐘后用清水洗凈，
或在西紅柿汁中加入一匙甘油，以此混合液洗臉，每日2—3次，每次10分鐘，然后用清水洗凈，涂點(diǎn)護(hù)膚霜，均可使皮膚白嫩，黑斑減退，對(duì)干燥型皮膚的護(hù)膚效果尤佳。也可在洗凈的臉上涂上護(hù)膚霜，然后貼放幾片西紅柿，30分鐘后再用涼牛奶洗臉，這能使臉部皮膚細(xì)膩、潔白。
檸檬、黃瓜也是可選擇用于保護(hù)皮膚、消除雀斑的天然食物。檸蒙含有豐富的糖類和微量元素鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、維生素C、煙酸等多種營養(yǎng)成分，具有防止和消除皮膚色素沉著的作用。
黃瓜含有豐富的鉀鹽和一定數(shù)量的胡蘿卜素、維生素C、B族維生素、糖類、蛋白質(zhì)以及鈣、鐵、磷等無機(jī)鹽。用黃瓜擦臉、擦手或用黃瓜片做面敷，都能收到舒展皺紋、保持皮膚細(xì)嫩的奇效。
用檸檬和黃瓜汁混合液護(hù)膚美容，更有助消除雀斑、增白皮膚。其方法是在洗凈的臉上抹上幾層檸檬黃瓜汁，保持40至50分鐘，然后用清水洗去，再涂上護(hù)膚霜，連續(xù)涂抹20天就可收到效果。另外，油性或中性皮膚者定期用牛奶加檸檬汁混合液擦臉，也有增白皮膚的效果。
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