冬瓜含有葫蘆巴堿和丙醇二酸,前者可加速人體新陳代謝,后者可阻止糖類轉(zhuǎn)化成脂肪,從而取得減肥之效。冬瓜富含豐富的維生素C,對肌膚的膠原蛋白和彈力纖維,都能起到良好的滋潤效果。經(jīng)常食用,可以有效抵抗初期皺紋的生成,令肌膚柔嫩光滑。
冬瓜美顏露
【原料】西瓜皮1塊,冬瓜瓤適量,冬瓜皮適量,紅糖適量。
【做法】1.取一小鍋,將冬瓜籽以及冬瓜皮一同放入。2.將西瓜皮切成長條狀后,加入水并淹過所有材料。熬煮約15~20分鐘,即可完成。>>飲食美容:甘薯與美容的關(guān)系
冬瓜茶是民間流傳已久的夏日清涼飲品,它有消暑降火的功用。冬瓜性屬清涼,它可以去煩躁,生津止渴。
大量制作的冬瓜茶塊,呈固體的磚塊狀。那是用去皮去籽的冬瓜塊加大量的砂糖熬煮,使砂糖轉(zhuǎn)化成糖塊狀。此塊狀的冬瓜糖可以保存很久。用時可切下一塊加適量水煮滾即成冬瓜茶了。
后續(xù):冬瓜茶是以冬瓜和糖為原始材料,長時間熬煮成湯汁的飲料。。
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