營養(yǎng)專家一直強調(diào)寶寶不可以挑食,其實就是表示,不同的食物富含不同的微量元素,而這些微量元素就是寶寶們不可缺少的,對于14種常見的微量元素,哪些食物含有呢?請看下文列舉出來的富含14種微量元素的食物。
鐵
蛋黃、豬肝、海帶、木耳、菠菜、紫菜、芹菜、黃豆、綠豆、茄子、西紅柿、甘蔗、冬瓜、蘋果等。
銅
動物肝臟、腎、魚、蝦、蛤蜊中含量較高,果汁、紅糖中也有一定含量。
鋅
魚類、肉類、動物肝腎、豆類和小麥中含量較高。
氟
小麥、黑麥粉、水果、茶葉、肉、青菜、西紅柿、土豆、鯉魚、牛肉等。
硒
青魚、沙丁魚、腎臟、肝臟、肉類、蛋類、芝麻、麥芽、大蒜、啤酒酵母等。
碘
海帶、紫菜、海魚、海鹽等中含量豐富。
鈷
綠色植物是人類食物中含鈷豐富而變化較大的來源。
鉬
羊肉、豬肉、牛腎、牛肉、青豆、裸麥等。
鎳
燕麥、裸麥、巧克力、干豆、豌豆、綠色蔬菜等。
釩
谷類、蔬菜和堅果類等植物性。
硅
廣泛存在與各種食物中,特別是非精制的食物中含量很多。
錫
各類食物中都可滿足正常膳食需要。
鉻
肝臟、牛肉、啤酒、面包、黑胡椒、雞肉、面粉和脫脂奶粉等。
錳
蘿卜纓、小麥、扁豆、大白菜、粗糧、干果、茶葉等。
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