輔食添加之添加果汁的原則和誤區(qū)

新鮮的果汁對于輔食添加階段的寶寶來說，是不錯的選擇，但為了保證健康，媽媽們一定要注意相關(guān)事項。在此，親親寶貝小編就整理出，給寶寶添加果汁的原則和誤區(qū)，分享如下，希望媽媽們能仔細(xì)的閱讀。

給寶寶添加果汁的原則

時間：寶寶在滿月之后，即使母乳很充足也應(yīng)給寶寶添加果汁。初次喂果汁最理想的時間是在中午，要在吃奶后1小時進(jìn)行，因這時的寶寶比較活躍和清醒。吃奶后1小時胃中的奶量已基本排空，屬于半饑餓狀態(tài)，較容易接受奶外的食物。果汁不宜摻入奶中同飲，因為果汁屬弱酸性飲料，在胃內(nèi)能使乳汁中的蛋白質(zhì)凝固成塊，不易吸收，造成嬰兒營養(yǎng)不足。

食量：開始時每日喂1次果汁，每次5毫升—10毫升，純果汁中要加等量的溫開水，用小湯匙舀，一點點送入寶寶的口中，讓他自己慢慢吸吮、慢慢品味。隨著寶寶的長大，可增加到每日2次或3次，每次的量可增至15毫升—20毫升，也可以放少量溫開水用奶瓶來喂，循序漸進(jìn)。

衛(wèi)生：果汁最好自制，制作者的雙手要徹底洗凈，食具、碗、匙、奶瓶等必須徹底煮沸消毒。果汁可選用新鮮的桔子、桃子、葡萄、西紅柿、西瓜等多汁水果。先將水果洗干凈，用開水燙后去皮，然后榨汁;沒有榨汁機(jī)的家庭可先把要榨汁的水果放在杯子里搗碎，用小匙擠壓取汁或用消毒紗布擰擠出果汁。每次要適量制作，如有剩余，必須舍棄，以免遭污染或變質(zhì)。

種類：開始時先試用一種果汁，觀察24小時嬰兒的全身狀態(tài)，如大便性質(zhì)有無改變、皮膚有無過敏等。如無不良反應(yīng)，可持續(xù)喂7天～10天。然后更換另外一種果汁，再觀察有何反應(yīng)，如多種果汁均未發(fā)現(xiàn)有不良反應(yīng)，即可交替飲用了。

下面再來看看給寶寶添加果汁會有哪些誤區(qū)吧。

給寶寶添加果汁的誤區(qū)

把果汁飲料等同于果汁。真正可稱之為果汁者，應(yīng)該是100%果汁，如果它還含有其它成分，則應(yīng)稱之為果汁飲料，果汁飲料中的果汁含量在10%～99%之間，其它含有的成分為調(diào)味劑等食品添加劑。

奶和果汁同時飲用。如果給寶寶喂果汁，最好選擇喝完奶后一小時再喂，不可在喝奶后不久就給寶寶喂果汁。因果汁屬弱酸性飲料，在胃內(nèi)能使牛奶中蛋白質(zhì)凝固成塊，不易吸收。

初次給寶寶喝果汁，首選紫葡萄汁。紫葡萄汁中含有較多的多酚，會抑制鐵的攝取。

自制果汁沒有選用時令水果。父母如果DIY果汁，不必刻意以維生素含量的高低作為選擇水果的標(biāo)準(zhǔn)，對寶寶而言，新鮮的時令水果才是最好的選擇;另外，自制果汁最好把固體殘渣也給寶寶吃。

寶寶每天喝的果汁超過120ml。飲用果汁不應(yīng)該影響寶寶每天進(jìn)食的奶量或主食。通常而言，無論是自制果汁還是瓶裝果汁，一至六歲的寶寶每日的飲用量不能超過120ml。若因飲用過量而衍生各種長期性疾病，便得不償失了。

以果汁代替白開水。教導(dǎo)寶寶正確的飲料攝取觀念，時刻提醒他們，白開水才是最健康的飲料，就算是要喝果汁，最好加水稀釋，尤其是那些甜度特別高的果汁，例如西瓜汁。

用果汁代替水果。雖然純果汁比果汁飲料有更好的口味，并保留了較多的維生素C，但它代替不了水果。一方面，果汁不含纖維素，而水果中都含有較多的纖維素。纖維素雖然不能被消化吸收，但會增加腸道蠕動，促進(jìn)排便。另外，吃水果時，需要咀嚼，有利于寶寶乳牙的發(fā)育。

用果汁送服藥物。果汁中含有的一些特殊成分，可能影響某些藥物的吸收，所以父母給寶寶喂藥時不要用果汁送服。

不新鮮的水果也可以榨汁。有些父母認(rèn)為，不新鮮的水果把變質(zhì)或腐爛的部位挖去，剩下的仍然可以榨汁。這種做法是錯誤的，會危害寶寶的健康。因為只要水果發(fā)生霉變，各種微生物，特別是真菌就會在果肉中繁殖，產(chǎn)生毒素，并通過果汁向未腐爛的果肉擴(kuò)散。所以，一定要選擇那種肉質(zhì)鮮嫩的新鮮水果給寶寶榨汁。

（責(zé)任編輯：zxwq）