導(dǎo)
讀
煲仔黃牛肉可加強(qiáng)孕婦體力原材料:黃牛肉250克,母雞肉60克,老姜、花椒、紹酒、精鹽、味精、橄欖油各適量。制作過程:1、黃牛肉剁塊,冷水漂半小時(shí),汆水;母雞肉剁塊,汆水。2、沙鍋中
煲仔黃牛肉可加強(qiáng)孕婦體力原材料:黃牛肉250克,母雞肉60克,老姜、花椒、紹酒、精鹽、味精、橄欖油各適量。制作過程:1、黃牛肉剁塊,冷水漂半小時(shí),汆水;母雞肉剁塊,汆水。2、沙鍋中放入牛肉塊、雞肉塊,加老姜、紹酒、精鹽、花椒、清水大火燒開,撇去浮沫,轉(zhuǎn)小火煲至牛肉酥爛,加入味精,淋上橄欖油即成。營(yíng)養(yǎng)師友情提示:本品湯清味醇,營(yíng)養(yǎng)豐富,富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),有補(bǔ)脾胃、益氣血、強(qiáng)筋骨作用,是孕晚期孕婦加強(qiáng)體力的上好食物補(bǔ)充。
(責(zé)任編輯:zxwq)