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芝麻醬看著小營養(yǎng)功效卻不少

發(fā)布時(shí)間： 2015-12-15 17:17:04      來源：99健康網(wǎng)
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芝麻醬是群眾非常喜愛的香味調(diào)味品之一。芝麻醬的營養(yǎng)價(jià)值非常的高，而且芝麻醬的功效與作用也是很多哦，下面我們來看看到底芝麻醬的功效有哪些吧。

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芝麻醬的功效：1、養(yǎng)血佳品芝麻醬還含有比較豐富的鐵和葉酸，鐵和葉酸都是造血不可缺少的原料。我國有近1/4的人群患缺鐵性貧血，補(bǔ)充富含鐵的食物非常必要。2、補(bǔ)鈣高手芝麻醬中的鈣含量也比較高，每100克芝麻醬中含有612毫克鈣，遠(yuǎn)高于牛奶、豆腐等常見的補(bǔ)鈣食品，甚至比有些奶酪中的鈣含量還要高。3、防糖尿病和高血壓芝麻醬中含量較高的還有鋅和鉀，這兩種礦物質(zhì)在防治糖尿病和高血壓方面有很好的作用：鋅參與胰島素的合成與降解；而鉀有舒張血管、促進(jìn)鈉排泄的作用，有利于血壓健康。

（責(zé)任編輯：zxwq）

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