眾所周知，紅薯是一種很好的有效緩解便秘癥狀的好食材，多以老年人很喜歡烹制紅薯，但是炎炎夏季，有些人卻是不能食用紅薯的，因為紅薯的含糖量較高，所以患有糖尿病的人們就盡量不要沾染紅薯，那么除了糖尿病患者還有哪些人不能吃紅薯呢?請看小編為您揭秘。
因為糖尿病的特殊性，因此很多糖尿病患者因此非常拒絕有關(guān)于甜食的一切事物，但是專家表示說其實糖尿病患者可以選擇粗糧的食物，紅薯也是不錯的選擇!
紅薯中含有大量淀粉，以及豐富的氨基酸、維生素A、B、C及膳食纖維，其含量都高于大米與白面。紅薯還富含人體必需的鐵、鈣等礦物質(zhì)，易于消化吸收，而且熱量非常低。因此紅薯具有抗癌、抗糖尿病和預(yù)防肺氣腫、心臟疾病等作用。
通過臨床實驗證明，紅薯可改善胰島素敏感性，對于II型糖尿病有一定幫助，這說明糖尿病吃紅薯是有益健康的。
另一方面，我們來看看紅薯的含糖量。對于含糖量超過10%以上的副食，如馬鈴薯、紅薯、山藥等，需要扣除主食的分量，以便平衡熱量的攝入。紅薯的含糖量是20%左右，一般以100克紅薯交換25克大米為例來做食品交換。只要掌握好食物交換方法和量，平衡好總熱量的攝入就可以。所以對于糖尿病患者來說，是可以吃紅薯的，但不能多吃，若血糖短期內(nèi)持較高水平最好就不要吃了。
以上便是不能吃紅薯的幾類人群，除了以上“無奈”的人們，大家都可以食用紅薯，紅薯香甜糯軟，非常適合老年人食用，想要身輕體健嗎，那就不要錯過紅薯哦。
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