銀耳蓮子湯最常見的湯品,湯品味道鮮美,對清熱健胃、美容養(yǎng)顏有很好的保健功效,慢性支氣管炎患者、風(fēng)寒、糖尿病等人群食用效果最佳,很多人對于銀耳蓮子湯的做法都不是很清楚,下面就為您介紹一下銀耳蓮子湯的做法。
材料:
干蓮子200克,紅棗100克,紅糖50克,銀耳50克
做法:
1、紅棗蓮子銀耳洗凈,最好也放兩個荷包蛋。
2、湯鍋中加入1200毫升水煮開,放入紅棗,轉(zhuǎn)小火續(xù)煮30分鐘。
3、放入蓮子和銀耳續(xù)煮30分鐘,最好加糖煮開即成。
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