多數(shù)香花和芳香植物的揮發(fā)汕能釋放出抗菌滅菌的物質(zhì)，不僅使人產(chǎn)生舒服和愉快的感覺，還可使人減少疲勞，減輕疼痛。例如，天竺花香味可使人鎮(zhèn)靜，消除疲勞，促進(jìn)睡眠;迷蝶花香味能使氣喘病人感到舒適;薰衣草花香對(duì)神經(jīng)性心跳病人很有益;丁香花味對(duì)牙病患者有鎮(zhèn)靜鎮(zhèn)痛功效。能收作藥用的花草更多。如七葉一支花的根塊是云南白藥的重要成分;三七花泡茶是降血壓的良藥;燈盞花能治風(fēng)濕癱瘓;金銀花能清熱解毒;蜜通花能消腫止痛;三臺(tái)花能接骨止痛等等。某些中草藥，既可觀賞，又可入藥。如蓽茇、細(xì)辛、冰片、青木香、乳香等，能治療冠心病，緩解心絞痛等。
植物的香氣，對(duì)高血壓、肺結(jié)核、氣喘、神經(jīng)衰弱等均有治療作用。
有些花草對(duì)環(huán)境污染反應(yīng)十分靈敏。如美人蕉、紫菀、矢車菊、秋海棠、百日草、牽?；ǖ龋瑢?duì)二氧化硫很敏感。當(dāng)二氧化硫過濃時(shí)，這些花卉就會(huì)失水干枯或脫落，不能正常開花，甚至不開花。對(duì)氟化氫敏感的花卉有菖蒲、仙客來、萱草、美人蕉、郁金香等。對(duì)氯氣敏感的花卉有百日草、郁金香、秋海棠、薔薇等。因此，我們可根據(jù)某些花卉對(duì)某種有毒氣體敏感的特性，監(jiān)測周圍環(huán)境的污染情況。
值得注意的是，室內(nèi)盆養(yǎng)花草必須注意衛(wèi)生，有機(jī)肥要發(fā)酵腐熟，多少要適當(dāng)，防止由養(yǎng)花而造成環(huán)境污染，甚至釀成疾病。
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