1富含酪胺酸的食物
因?yàn)槔野彼崾呛谏氐幕A(chǔ)物質(zhì)，黑色素是由酪氨酸經(jīng)過酪氨酸酶的作用轉(zhuǎn)化而來的，如果酪氨酸攝入減少了，那么合成黑色素的基礎(chǔ)物質(zhì)也就減少了，黑色素減少了，皮膚自然也就變白了。所以應(yīng)該少食富含酪氨酸的食物，如馬鈴薯、甘薯等。
2堿性食物與酸性食物的不均衡
健康的人體體液呈弱堿性的，平時(shí)酸性食物與堿性食物攝入不均衡，血液會(huì)傾向酸性，從而給人體帶來各種不適，促進(jìn)皮膚色素斑的形成。多吃新鮮水果食用菌等食物，控制肉、酒、糖類等強(qiáng)酸性的食物的攝入量是保持體液呈弱堿性良好狀態(tài)，防止和淡化色斑的要?jiǎng)t。
3感光蔬菜
芹菜、香菜、茴香、白蘿卜等都是容易吸收陽光中的紫外線，導(dǎo)致色素沉著加速，產(chǎn)生色斑是肌膚變黑，因此出門前不應(yīng)該食用這些蔬菜，而是應(yīng)該多食一些富含維生素C的蔬菜和水果，如獼猴桃、番茄、草莓、桔子、花菜等。
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