相傳在我國元代,朝廷中就有專門給皇宮貴族的御膳房、御膳師們對那些體態(tài)壅腫的皇家貴族們、設(shè)法使他們對體態(tài)滿意些,就在御膳中加入中藥來改善體質(zhì),元代忽思慧的《飲膳正要》中就曾記述了許多能利水、消腫、減肥、潤五臟的飲食方,至今仍閃耀著中國傳統(tǒng)食療學(xué)的光彩。
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相傳在我國元代,朝廷中就有專門給皇宮貴族的御膳房、御膳師們對那些體態(tài)壅腫的皇家貴族們、設(shè)法使他們對體態(tài)滿意些,就在御膳中加入中藥來改善體質(zhì),元代忽思慧的《飲膳正要》中就曾記述了許多能利水、消腫、減肥、潤五臟的飲食方,至今仍閃耀著中國傳統(tǒng)食療學(xué)的光彩。
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