冷言冷語(yǔ)聽(tīng)不得,冷飯冷菜吃不得
發(fā)布時(shí)間: 2010-08-10 10:30:10 來(lái)源:www.2008la.com
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冷言冷語(yǔ)聽(tīng)不得,冷飯冷菜吃不得
冷言冷語(yǔ)聽(tīng)不得,冷飯冷菜吃不得。冷飯冷菜,腸胃受害。喝開(kāi)水,吃熱菜,不拉肚子不受害。十冬臘月喝熱湯,郎中趁早去改行。胃喜暖而惡寒,過(guò)食生冷,容易生病。如促使胃腸痙攣而產(chǎn)生腹痛、嘔吐、泄瀉,還可誘發(fā)過(guò)敏性結(jié)腸炎。膽道遇冷刺激而痙攣,??蓪?dǎo)致膽囊炎、膽石癥等疾病的患發(fā)。冷刺激還會(huì)使心血管、支氣管收縮,影響心肺功能,故《靈樞?邪氣臟腑病形篇》說(shuō):“形寒飲冷則傷肺。”所以飲食宜溫,生冷宜少。但也不宜過(guò)熱,過(guò)熱會(huì)刺激和損傷食道。今已證實(shí),過(guò)熱食物是引起食道癌的原因之一。因人的食道壁由粘膜組成,非常嬌嫩,只能耐受60-60度的溫度。過(guò)燙的食物會(huì)使食道壁發(fā)生燙傷,甚至形成淺表潰瘍。如果經(jīng)常燙傷,食道粘膜就會(huì)發(fā)生質(zhì)的變化,甚至發(fā)展成癌瘤,故飲食不宜過(guò)冷過(guò)熱。《靈樞?師傳篇》告誡說(shuō):“食飲者,熱勿灼灼,寒勿滄滄,寒溫中適,故氣將持,乃不致邪辟也?!?