2010健康自己說的算：營養(yǎng)多一點(diǎn)

出場專家：范志紅，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院營養(yǎng)與食品安全系副教授，食品科學(xué)博士。

又是舊的一年過去了，新年到來了。你有沒有想到，自己的健康也需要一次盤點(diǎn)，自己的身體也在期待一份新年禮物呢？

如果你對(duì)自己的健康不夠滿意的話，那么，在新的一個(gè)365天到來的時(shí)刻，不妨送給自己的身體12個(gè)健康承諾，作為珍愛自己的特別禮物：

1.每天半斤糧——五谷為養(yǎng)，糧食能滋養(yǎng)大腦，也能養(yǎng)護(hù)腸胃，適量吃主食并不會(huì)使人發(fā)胖。

2.每天一餐粗——粗糧富含維生素b族、礦物質(zhì)和膳食纖維，讓我們有順暢的腸道和持久的精力。

3.每天一把豆——豆子和豆制品能幫助補(bǔ)充蛋白質(zhì)，更是多種保健成分的來源，讓我們不容易發(fā)胖，而且不容易衰老。

4.每天一斤菜——蔬菜是健康生活的永恒話題，它供應(yīng)的保健成分、維生素和膳食纖維幫助人們遠(yuǎn)離多種癌癥。

5.每天半斤綠——在蔬菜當(dāng)中，深綠色葉菜是營養(yǎng)之精華，無論是強(qiáng)健骨骼，還是預(yù)防大腦衰老，綠葉菜都有意想不到的效用！

6.每天半斤果——水果不僅味道甘甜，還能提供多種抗氧化成分和大量的鉀，對(duì)于穩(wěn)定血壓、控制血膽固醇和預(yù)防癌癥都有益處。

7.每天一兩肉——肉類和水產(chǎn)中的血紅素鐵、鋅和蛋白質(zhì)能幫助女性擁有紅潤容顏和溫暖的身體，只要適量攝入，就能美味與健康兼得。

8.每天一個(gè)蛋——最新研究確信蛋黃是營養(yǎng)素的寶庫，其中含有12種維生素和多種保健成分。它不僅無害于心臟，而且有利于延緩衰老。

9.每天一杯奶——奶類中大量的鈣和多種維生素對(duì)女性不可或缺。如果不喜歡喝牛奶，沒關(guān)系，酸奶毫不遜色，而且其中的益生菌好處多多。

10.每天一勺仁——堅(jiān)果和種子是營養(yǎng)密集的食品，每天早上吃一勺，令人食欲滿足，能補(bǔ)充多種微量元素，同時(shí)潤膚美顏。

11.每天6000步——運(yùn)動(dòng)是保持強(qiáng)健心臟和苗條身材的不二法門。走路時(shí)腳步盡量快一些，加上每周兩次有氧運(yùn)動(dòng)，能夠有效延緩衰老。

12.每天8小時(shí)——睡眠是身體自我修復(fù)和充電的時(shí)間。高質(zhì)量睡眠是美容的最佳方法，也是減少癌癥危險(xiǎn)的最簡單方法。

2009年，一定是你人生中一個(gè)充實(shí)的年份，2010年，將是收獲更加豐富的一年。但是，無論多么繁忙，對(duì)于重要的事情，人們總是有時(shí)間去做的。維護(hù)健康是每個(gè)人最重要的事業(yè)，也是期待未來成功的前提條件，因此，要把健康生活排在日程的最重要位置上，就像奧巴馬和普京那樣。

如果能改變自己的不健康行為，哪怕只有一項(xiàng)，只要切實(shí)堅(jiān)持一年，那么在明年的今日，一定會(huì)感覺更加健康和自信。

（責(zé)任編輯：zxwq）