您的位置：久久首頁> 飲食> 人群飲食> 孕婦飲食 >概況

清炒山藥木耳的做法大全

發(fā)布時間： 2015-12-16 18:35:09      來源：99健康網(wǎng)
小 中 大

用手機掃描二維碼在手機上繼續(xù)觀看

什么是自體免疫性肝炎
手機查看
導
讀

山藥怎么做好吃呢？山藥的做法有哪些？今天小編教你清炒山藥木耳的做法。

材料

主料：山藥400克、水發(fā)木耳150克。

調(diào)料：精鹽1茶匙、味精1茶匙、料酒1湯匙、蠔油0.5湯匙、植物油40克、水淀粉和蔥姜絲適量。

做法

1、山藥用火燎掉須根，用工具打去表皮，洗凈切成梯形寸段，焯水30秒撈出投涼，切成菱形片，焯水30秒撈出投涼備用；

2、水發(fā)木耳摘洗干凈，撕成小塊，焯水1分鐘撈出投涼備用；

3、蔥姜切絲備用；

4、坐鍋加植物油燒熱，下蔥姜絲爆香，倒入蠔油山藥和木耳，烹入料酒，撒上精鹽翻炒均勻，勾薄芡，放味精，淋明油出鍋裝盤。

（責任編輯：zxwq）

標簽閱讀: 清炒山藥木耳的做法 山藥的做法大全 清炒山藥木耳怎么做

分享到：

相關(guān)閱讀