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八大最營養(yǎng)蔬菜新排名

發(fā)布時間： 2015-12-18 17:12:55      來源：網(wǎng)絡(luò)
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美國《女性健康》雜志最新報道，美國公眾科學(xué)中心（CSPI）按照熱量、維生素K、葉黃素、維生素C、鉀和纖維素等項目給85種蔬菜的營養(yǎng)打分，最終得出了超級營養(yǎng)蔬菜最新排名。以下是排名前

蘿卜纓2/3杯蘿卜纓中維生素K和葉黃素的含量達(dá)到DRI100%。維生素C達(dá)到DRI的75%以上。吃法：簡單的吃法是洗凈蘸醬。也可涼拌，或者炒肉絲。萵苣1.5杯煮熟的萵苣(萵筍）含有100%維生素A膳食參考攝入量。維生素A對保持牙齒和皮膚健康非常重要。吃法：將萵苣切成細(xì)條，與雞肉丁拌在一起，做成餡餅狀，上烤架烤制。

（責(zé)任編輯：zxwq）

標(biāo)簽閱讀: 營養(yǎng)價值 甘藍(lán) 南瓜 胡蘿卜

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