山藥薏米芡實(shí)粥功效它竟可以美容養(yǎng)顏

中醫(yī)認(rèn)為：脾胃為后天之本，氣血生化之源。所以把脾胃調(diào)養(yǎng)好是健康的根本。

二：補(bǔ)腎益精

腎為先天之本，精、氣、神乃人之三寶，山藥滋精固腎從容有力，芡實(shí)不但止精，而亦能生精，山藥芡實(shí)搭配是補(bǔ)益腎精的絕佳首選。

三：祛濕利水，健脾補(bǔ)肺

薏米主要功效在于健脾去濕，健脾可以補(bǔ)肺，祛濕可以化痰。

所以薏米，亦可用于治療肺熱肺癰肺痿之癥。

和山藥同用，更是相得益彰，互補(bǔ)缺失。山藥、薏米皆清補(bǔ)脾肺之藥，然單用山藥，久則失于粘膩。

單用薏米，久則失于淡滲，惟等分并用乃久服無弊，身體有濕氣。

如積液、水腫，濕疹、膿瘍等等與體內(nèi)濁水有關(guān)的問題，薏米都是您最好的幫手。

四：益壽延齡

山藥被稱為“神仙之食”，《神農(nóng)本草經(jīng)》列為上品補(bǔ)益藥，薏米被稱為“益壽的仙丹”，芡實(shí)則在醫(yī)書中記載“久食延齡益壽……”

制作方法編輯真材實(shí)料，營養(yǎng)美味，說它是當(dāng)今最好的保健品絕不為過。

更關(guān)鍵的是山藥薏米芡實(shí)粥有很多種做法，演繹了多種健康美味哦!

一：原汁原味做法--直接煮

山藥片、薏仁米和芡實(shí)直接煮粥，這應(yīng)該是大家公認(rèn)的山藥薏米芡實(shí)粥了。

這種做法的最大優(yōu)點(diǎn)是最簡單，缺點(diǎn)是不怎么好吃。

因?yàn)橹蟪鰜砻资敲祝瑴菧?，一點(diǎn)都不粘稠。

而且懷山藥片熟了是脆的，和薏米、芡實(shí)嚼在一塊，一種說不出的感覺，反正同時在嘴里嚼不同口味的幾種東西很不爽。

我做過幾次就不這么做了。這樣的做法要注意的是，各種原料一定要事先泡，而且要泡比較長的時間。

泡開了才可以比較容易熟，要不基本就熟不了(用高壓鍋可以不泡)。

另外可以用新鮮的鐵棍代替干懷山藥片，那樣就很好熟了。

而且新鮮的鐵棍山藥煮出來很好吃，當(dāng)然家鄉(xiāng)有芡實(shí)(雞頭米)的朋友也可以用新鮮芡實(shí)做粥，香香糯糯的，很好吃。

我曾想要是三種都新鮮的煮一起多好，但那是不可能的。

他們不在同一季節(jié)成熟，現(xiàn)在差不多正是吃新鮮芡實(shí)的好時候，而今年新鮮的懷山藥差不多一個月后才能上市，薏米就更晚了。

（責(zé)任編輯：zxwq）