黃瓜相信每個(gè)人都吃過(guò),相對(duì)于做菜來(lái)說(shuō),我覺(jué)得每個(gè)人更喜歡直接生吃,脆脆的、甜甜的。許多女生還會(huì)用黃瓜敷臉,因?yàn)辄S瓜可以美容,那除了這一點(diǎn)黃瓜還有哪些功效呢?今天就為大家介紹一下。
黃瓜的功效與作用
1、補(bǔ)充維生素
黃瓜富含多種維生素,如B族維生素、維生素C等。需要提醒的是,黃瓜連皮吃,補(bǔ)充維生素的效果更好。
2、護(hù)膚
黃瓜富含鉀、鎂和硅等礦物質(zhì),有益皮膚健康。
3、預(yù)防便秘
黃瓜水分多,熱量低,有益減肥。其中的膳食纖維能防便秘。
4、抗癌
黃瓜中含有開(kāi)環(huán)異落葉松脂素、落葉松脂素、松脂素三種木脂體,可降低卵巢癌、乳腺癌、前列腺癌和子宮癌等多種癌癥危險(xiǎn)。
5、預(yù)防糖尿病,降脂穩(wěn)壓
黃瓜中的一種激素有益胰腺分泌胰島素,有益改善糖尿病。黃瓜中的固醇類成分有益降低膽固醇。黃瓜富含的膳食纖維、鉀和鎂有益調(diào)節(jié)血壓水平,預(yù)防高血壓。
6、清新口氣
黃瓜汁對(duì)治愈牙齦疾病有益,常吃能讓口氣更清新。
7、順發(fā)亮甲
黃瓜中的硅可使頭發(fā)更順,指甲更亮更結(jié)實(shí)。其中的硫和硅還有益刺激頭發(fā)生長(zhǎng)。
8、減輕關(guān)節(jié)炎和痛風(fēng)疼痛
黃瓜中的硅有助增強(qiáng)關(guān)節(jié)結(jié)締組織健康。黃瓜與胡蘿卜汁同食可降低尿酸,緩解關(guān)節(jié)炎和痛風(fēng)疼痛。
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