玉米渣是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的食材，它是把玉米去掉外皮以后得到的一種食材，適合大多數(shù)人食用，它對人類的眼睛和大腦，以及腸道都有很大的好處。但是很多人對玉米渣不了解，不知道它怎么吃才好。一會我就把玉米渣的吃法寫出來，你們看過以后也就知道玉米渣怎么吃好了。
玉米渣的吃法玉米渣怎么吃好1、玉米渣煮粥
玉米渣煮粥是一種不錯(cuò)的吃法，大家可以取五十克玉米渣和一百克大米一起用清水洗凈，然后放入到鍋中，加入適量清水，一起煮制，開鍋以后把火力調(diào)小，煮制四十分鐘左右，鍋中的粥就能煮好。玉米渣單獨(dú)煮粥，會很稀，加入大米一起煮，會讓粥的口感變好很多。
2、玉米渣蛋餅
用玉米渣做蛋餅也很好吃，平時(shí)制作時(shí)可以取五十克左右的玉米渣和兩百克面粉以及三個(gè)雞蛋，把面粉和玉米渣放在一起調(diào)勻，加入蛋液再加入少量的清水與食用鹽，調(diào)成糊狀，然后入平餅煎制，煎成兩面金黃以后取出即可食用。
3、玉米渣窩頭
玉米渣窩頭也很好吃，平時(shí)制作時(shí)面要準(zhǔn)備玉米渣一百五十克，豆渣兩百克，把它們放在一起調(diào)勻，加入牛奶和酵母制成面團(tuán)，讓它省一會，省好以后制成小窩頭的樣子，然后把它們擺放在蒸鍋中，開火蒸制，開鍋以后再蒸制半小時(shí)左右，玉米渣窩頭就能蒸熟。
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