扁豆山藥粥的功效我想很多朋友都很清楚吧，下面請看具體的介紹。
扁豆山藥粥扁豆山藥粥的功效一扁豆的功效與作用
1.健脾化濕主治脾虛兼濕，食少便溏;濕濁下注，婦女帶下過多。
2.化濕消暑用于暑濕傷中，吐瀉轉筋等癥。
3.治療水腫，砒霜中毒，細菌性痢疾。
扁豆的食用須知
扁豆含有蛋白質、碳水化合物，還含有毒蛋白、凝集素以及能引發(fā)溶血癥的皂素。所以加熱時一定要注意，扁豆一定要煮熟以后才能食用，否則會可能出現(xiàn)食物中毒現(xiàn)象。
扁豆山藥粥的功效二山藥的作用：
1.降血糖作用
2.調(diào)節(jié)機體對非特異刺激反應性作用
3.對免疫功能的影響
4.對小鼠小腸運動的影響
一般人群均可食用。
1.特別適宜脾虛便溏、飲食減少、慢性久泄，以及婦女脾虛帶下、小兒疳積(單純性消化不良)者食用;同時適宜夏季感冒挾濕、急性胃腸炎、消化不良、暑熱頭痛頭昏、惡心、煩躁、口渴欲飲、心腹疼痛、飲食不香之人服食;尤其適宜癌癥病人服食。
2.但是患寒熱病者，患冷氣人，患瘧者不可食。
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