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酸辣串烤的制作方法和材料

發(fā)布時間: 2016-06-24 19:22:55      來源:www.panjk.com

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春筍、牛肉、土豆、黃酒、黑胡椒、姜、糖、蕃茄醬、韓國辣醬

原料:

春筍、牛肉、土豆、黃酒、黑胡椒、姜、糖、蕃茄醬、韓國辣醬

做法:

1、牛肉切塊,用酒、黑胡椒和姜片稍腌制一小時

2、筍切塊用沸水淖熟

3、土豆切塊,用水浸泡

4、準備竹簽,把全部原料用廚房紙拭干水分,牛肉土豆春筍依次排列

5、200度15分鐘再翻面10分鐘

6、蕃茄醬+辣醬+糖在油鍋里混合均勻,刷在出爐的串烤上

(責任編輯:zxwq)

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