大家平時在超市里能看到各種各樣的堅果，比如說核桃、瓜子、夏威夷果等。堅果是植物的精華所在，富含大量的營養(yǎng)成分，而且還能被加工成多種味道，深受大眾的喜愛。其中有一種堅果叫做腰果，有很強的藥用價值，能治療多種疾病，而且口味也很不錯。下面小編為大家介紹。
1、中醫(yī)學認為，腰果味甘，性平，無毒。可治咳逆、心煩、口渴。《本草拾遺》云∶腰果仁“主渴、潤肺、去煩、除痰。”《海藥本草》亦云∶“主煩躁、心悶、痰鬲、傷寒清涕、咳逆上氣。”
2、腰果是由花托形成的肉質(zhì)果，又稱“梨果”，有陀螺形、扁菱形和卵圓形，有鮮紅色、橙色和黃綠雜色。果肉脆嫩多汁，含水分87、8％，碳水化合物11、6％，蛋白質(zhì)0、2％，脂肪0、1％，還含有多種維生素和鈣、磷、鐵等礦物元素。味道甜酸適口，是很理想的鮮果。除生食之外，亦可加工成果汁、果凍、果醬、蜜餞，以及用來釀酒等，并有利水、除濕、消腫之功，可防治腸胃病、慢性痢疾等。
3、由於腰果香美可口，并有一定的食療作用，故頗得青睞，喜食者眾。但食之過多，常會出現(xiàn)一些過敏癥狀，輕者腹痛、惡心，嘴唇、眼瞼水腫，咽部癢痛，眼、耳、鼻發(fā)癢，打噴嚏，流清涕，頭暈心慌；嚴重者小兒全身起風團，成年人出現(xiàn)過敏性休克；最危險的莫過於呼吸道水腫。如果喉頭水腫，可致喘憋、窒息，搶救不及可致死亡。特別是原有支氣管哮喘的人，病情會更重。在哮喘發(fā)作期間，支氣管對刺激物的易感性增高。腰果內(nèi)的某些成分會引起哮喘病人發(fā)生I型變態(tài)反應，繼而出現(xiàn)一系列臨床過敏癥狀。
秋冬季節(jié)感冒頻發(fā)，不少人會有咳嗽、口渴和心煩意亂的癥狀，腰果就都對這些癥狀有緩解的作用。哇哦過酸甜適中，可用來加工成多種食物，有利水除濕的功效，可防治多種腸胃病。最后，腰果雖然好吃，但不能吃太多，否則會讓人出現(xiàn)食物中毒的現(xiàn)象，還會加重哮喘的病情。
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