茄子好吃營(yíng)養(yǎng)多 孕期適量吃有益健康

茄子是一種生活中常見(jiàn)的一種蔬菜，也是老百姓非常喜聞樂(lè)見(jiàn)的蔬菜。這種蔬菜基本做不難吃，做好了好吃到讓人舔盤。茄子的擁護(hù)者其實(shí)是很多的。孕婦在孕期能否吃茄子可能很多人都想知道。孕期的營(yíng)養(yǎng)要求全面均衡，在孕期不能吃的東西其實(shí)也是很多的，相信很多朋友都知道這些，但是并不知道飲食上有什么禁忌。那么今天我們就看看孕婦是不是能夠吃茄子，接下來(lái)一起來(lái)看吧。

一、孕婦能吃茄子嗎？

茄子所含有的維生素P能增強(qiáng)毛細(xì)血管彈性，防止微血管破裂出血，另外茄子富含維生素E，可使男子精子活力和數(shù)量增加，使女性雌性激素升高，提高生育能力，防止流產(chǎn)。所以孕婦可以吃茄子，懷孕期間要注意營(yíng)養(yǎng)均衡，蔬菜水果要均衡攝入。

二、孕婦吃茄子的好處

1、保護(hù)心血管、抗壞血?。呵炎雍S富的維生素P，這種物質(zhì)能增強(qiáng)人體細(xì)胞間的粘著力，增強(qiáng)毛細(xì)血管的彈性，減低毛細(xì)血管的脆性及滲透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。此外，茄子還有防治壞血病及促進(jìn)傷品愈合的功效;

2、防治胃癌：茄子含有龍葵堿，能抑制消化系統(tǒng)腫瘤的增殖，對(duì)于防治胃癌有一定效果。此外，茄子還有清退癌熱的作用;

3、抗衰老：茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對(duì)延緩人體衰老具有積極的意義。

孕婦可以吃茄子嗎？從以上的分析看來(lái)，是可以食用的，但也要根據(jù)體質(zhì)來(lái)決定，不能過(guò)度多吃。和所有的食物一樣，平衡而適量、各種食物均衡搭配才是最健康的飲食。

三、哪些孕婦不能吃茄子？

由于茄子性味甘寒，屬于寒涼性質(zhì)的食物，因此，身體體弱，有消化不良、容易腹瀉、脾胃虛寒、哮喘、便溏癥狀的孕婦朋友不宜多吃。手術(shù)前也不要吃茄子，麻醉劑可能無(wú)法被正常地分解，會(huì)拖延病人蘇醒時(shí)間，影響病人康復(fù)速度。

以上就是為大家?guī)?lái)的關(guān)于孕婦是否能吃茄子的知識(shí)，相信通過(guò)閱讀大家對(duì)茄子的價(jià)值有了一定的了解。認(rèn)真閱讀文章之后大家就知道孕婦也是可以吃茄子的。雖然孕婦孕育生命需要營(yíng)養(yǎng)，但是在飲食上還是要需要注意的，但是想要吃茄子還是可以放心食用的。孕婦吃茄子還是有許多的好處的，實(shí)際上并不是所有的孕婦都能吃茄子。按照身體狀況安排飲食才是最合適的。