食物總是存在兩面性的。有益處就有壞處。就如我們?nèi)粘Ｊ秤玫幕ㄉ?，雖然對于身體有很多保健作用，但是不正確地食用也會傷害到身體的。下面隨小編一起來看一下日常保健支招：花生雖好，但是注意它的副作用。
花生的副作用主要是由于本身的油脂含量比較大，所以熱量高。食用太多的話對于消化系統(tǒng)會產(chǎn)生負(fù)擔(dān)，也會引起肥胖。
花生的副作用
花生含油脂過多消化時多耗膽汁，故膽病患者不宜使用;陰虛內(nèi)熱者忌食炒花生，以免助熱起火。
2、發(fā)霉
花生米很容易受潮變霉，產(chǎn)生致癌性很強(qiáng)的黃曲霉菌毒素。黃曲霉菌毒素可引起中毒性肝炎、肝硬化、肝癌。這種毒素耐高溫，煎、炒、煮、炸等烹調(diào)方法都分解不了它。所以一定要注意不可吃發(fā)霉的花生米。
3、肥胖
畢競花生蛋白質(zhì)、花生油都是高熱量的食物，吃多了是不易消化的。尤其是腸胃功能差的人更應(yīng)少吃些。花生含油脂高達(dá)5℃%左右，吃多了易得肥胖癥。
所以花生要良好保存，如果發(fā)現(xiàn)不再新鮮，就不要再食用了。一次性也不要吃太多。有些朋友以為花生有減肥功效，就把它當(dāng)主食，這是大錯特錯的。雖然花生有很強(qiáng)的飽腹感，但是攝入太多，肯定會傷害身體。
1類具有補(bǔ)水功效的蔬菜
（責(zé)任編輯：zxwq）
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