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彩色水果皮代表的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

發(fā)布時(shí)間： 2016-11-11 09:41:38      來(lái)源：女性健康網(wǎng)
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夏季來(lái)臨，水果又成為了我們生活中的主角。在挑選水果的時(shí)候女人你有沒(méi)有注意過(guò)水果皮的顏色呢?其實(shí)水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就體現(xiàn)在了這些花花綠綠

夏季來(lái)臨，水果又成為了我們生活中的主角。在挑選水果的時(shí)候女人你有沒(méi)有注意過(guò)水果皮的顏色呢?其實(shí)水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就體現(xiàn)在了這些花花綠綠的果皮中。在日常保健中如何通過(guò)果皮判斷水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢?

彩色水果皮代表的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值1、白色果蔬

代表：大蒜、洋菇、山藥、雪梨、銀耳等白色果蔬具有生津清熱、滋陰補(bǔ)肺、養(yǎng)心健脾、排毒潤(rùn)腸、補(bǔ)水祛燥、開胃益氣的功效。在白色果蔬中，大蒜可以稱得上“明星”。從大蒜中提取分離出的活性成分——蒜素和其前體物質(zhì)蒜氨酸，是大蒜發(fā)揮其健康功效的重要植物元素，在防治細(xì)菌感染、心腦血管疾病、消化道疾病，提高機(jī)體免疫功能等方面具廣泛的應(yīng)用前景。但是，由于蒜素具有辛辣的刺激氣味，且很容易因久置氧化或高溫(超過(guò)56℃)而失去活性，因此，在日常生活中要注意科學(xué)食用大蒜或選擇相關(guān)的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑來(lái)增進(jìn)身體的健康。從女性健康角度來(lái)說(shuō)，水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很重要的。

（責(zé)任編輯：zxwq）

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