男性大腦的表面部分喪失的細(xì)胞往往比腦的中間部位失去的細(xì)胞更多，而腦的表面部分涉及到人的認(rèn)識(shí)功能如推理、計(jì)算、邏輯、語(yǔ)言和概念產(chǎn)生等等。
比較研究發(fā)現(xiàn)：女性大腦兩側(cè)失去的腦細(xì)胞往往大致相等;而男子大腦左側(cè)失去細(xì)胞數(shù)量大約是右側(cè)的2倍，男性喪失的腦細(xì)胞大多是與語(yǔ)言、推理等認(rèn)知能力有關(guān)的腦細(xì)胞，因此，男子患老年癡呆癥的可能性比女性多。
腦保健的方法很多，但最易被忽視又極為重要的是如何科學(xué)地用腦，以免過度用腦。
長(zhǎng)時(shí)間用腦過度，會(huì)導(dǎo)致腦細(xì)胞受損與記憶衰退，不開夜車是一種保護(hù)腦子的有效方法。
研究證明：人體內(nèi)的腎上腺皮質(zhì)激素和生長(zhǎng)激素只有在夜間睡眠時(shí)才分泌，前者在黎明前分泌，后者入睡后即生產(chǎn)。腎上腺皮質(zhì)激素具有促進(jìn)體內(nèi)糖的代謝與肌肉發(fā)育的功能;生長(zhǎng)激素即可促進(jìn)青少年的生長(zhǎng)發(fā)育，又能使人的肌體節(jié)律紊亂，導(dǎo)致腦細(xì)胞衰減。
保護(hù)大腦應(yīng)多吃魚，尤其是海魚，另外專家向用腦過度者推薦兩種毫不起眼的食物即蔥和蒜。
蒜和蔥都含有一種前列腺素養(yǎng)“A”的物質(zhì)，能舒展小血管，促進(jìn)血液循環(huán)，降低血壓，具有較好的健腦功能。
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