人到中年腦細(xì)胞反應(yīng)變慢多吃成發(fā)福幫兇

據(jù)英國《每日郵報》8月12日報道，近來，科學(xué)家們稱隨著年齡的不斷增加，大腦細(xì)胞調(diào)節(jié)食欲的能力也逐漸減弱，導(dǎo)致大部分人中年發(fā)胖。這就意味著我們實際的食物攝入遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于正常情況下的攝入量，幾乎以每年多增加一磅的速度攝入，最后體現(xiàn)為體重增加，身體發(fā)福。

當(dāng)人到中年，一些可以產(chǎn)生負(fù)責(zé)調(diào)解食欲和體重的腦激素(POMC)的細(xì)胞發(fā)送“飽腹”信號的效率降低。也就是說，年齡不斷增大時，這些細(xì)胞的工作效率也在降低，表現(xiàn)為大腦發(fā)送信號變慢，導(dǎo)致對身體食物攝入量的多少產(chǎn)生誤判。最關(guān)鍵的是在人們接近中年的時候，大部分人久坐不動，能量消耗減少，所需的能量也比中年時少了很多。但是由于大腦細(xì)胞工作效率降低，實際所攝入的食物卻大于所需要的量。

幸運的是，對細(xì)胞如何工作的研究得到進(jìn)展后，很大程度上可以有效抑制中年發(fā)胖的情況。在實驗研究中，英國阿伯丁大學(xué)的海斯勒(Heisler)教授發(fā)現(xiàn)這類起著關(guān)鍵作用的細(xì)胞位于大腦的底部。她也表示一些減肥藥可以加速此類細(xì)胞生長。不過減肥藥并不能使這些細(xì)胞朝著積極的方向生長從而進(jìn)行工作，而是刺激懶惰神經(jīng)或大腦細(xì)胞，導(dǎo)致細(xì)胞工作效率降低，所以現(xiàn)在很難創(chuàng)造一種既安全又有效的減肥藥。海斯勒(Heisler)教授也表示，“像這樣原因?qū)е碌倪^度肥胖的人口越來越大，過度肥胖大部分可以引起嚴(yán)重疾病，比如癌癥、心臟病、糖尿病等。所以我們現(xiàn)在也是努力尋找新的方法來預(yù)防這種潛在的致病因素。希望研制一種新的藥物可以在腦激素(POMC)的刺激作用下啟動神經(jīng)元的信號，從而控制食欲來降低體重。”同時，教授重點強調(diào)了“預(yù)防勝于治療”的觀點，為防止中年發(fā)福發(fā)胖，最重要的還是少吃。

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