您的位置：久久首頁> 新聞> 科研發(fā)現(xiàn) >概況

西班牙科學(xué)家研究證實喝紅酒防蛀牙

發(fā)布時間： 2015-12-11 17:31:54      來源：網(wǎng)絡(luò)
小 中 大

用手機掃描二維碼在手機上繼續(xù)觀看

什么是自體免疫性肝炎
手機查看
導(dǎo)
讀

西班牙馬德里食品科學(xué)研究所和瑞士蘇黎世大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn)，紅葡萄酒和葡萄籽提取物能夠有效地去除口腔細菌，從而起到預(yù)防蛀牙和改善口腔健康狀況的作用

據(jù)美國《醫(yī)學(xué)日報》5月21日報道，西班牙馬德里食品科學(xué)研究所和瑞士蘇黎世大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn)，紅葡萄酒和葡萄籽提取物能夠有效地去除口腔細菌，從而起到預(yù)防蛀牙和改善口腔健康狀況的作用。

在實驗中，研究人員培養(yǎng)出了能引起牙科疾病的細菌，并把它制成生物膜的形式，浸泡在各種液體(包括不含酒精的紅葡萄酒、混有葡萄籽提取物的紅葡萄酒和含有12%乙醇的水)中，來觀察它們的抗菌效益。實驗結(jié)果顯示，紅葡萄酒(不論是否含有酒精)和混有葡萄籽提取物的紅葡萄酒更有可能清除掉口腔中的細菌。

發(fā)表在《農(nóng)業(yè)與食品化學(xué)期刊》上的這項研究成果認(rèn)為，葡萄酒中含有的多酚類物質(zhì)有阻礙口腔中的變形鏈球菌生成葡聚糖的能力，而葡聚糖能夠讓細菌粘在牙齒上，對牙齒表面造成破壞作用。因此，多酚類化合物能夠防止細菌生成葡聚糖，從而讓有益的細菌得以在口腔中生長繁殖，防止牙齒受到有害細菌的侵蝕。這項研究也為科學(xué)家研制新的防蛀產(chǎn)品提供了新的思路。

（責(zé)任編輯：zxwq）

標(biāo)簽閱讀: 紅酒 防蛀牙 口腔細菌

分享到：

相關(guān)閱讀

預(yù)防孩子長蛀牙要怎么做？ 寶寶蛀牙的危害有哪些？
預(yù)防孩子長蛀牙要怎么做？ 寶寶蛀牙的危害有哪些？
孩子的口腔衛(wèi)生問題，在孩子時期一定要注意做好預(yù)防的工作，因為孩子的牙齒后期會會有換牙的過程，這一時期的牙齒健康會很重要，大家需要做好孩子的口腔衛(wèi)生問題。蛀牙是常見的口腔疾病，寶貝們 [詳細]
2019-05-21 21:02:28
兒童有蛀牙危害真不少 做好預(yù)防措施才是關(guān)鍵
兒童有蛀牙危害真不少 做好預(yù)防措施才是關(guān)鍵
蛀牙對于兒童來說是非常常見的現(xiàn)象，很多家庭的孩子都或多或少的有蛀牙，當(dāng)然也有的孩子一點蛀牙都沒有，這就是家長們預(yù)防孩子蛀牙措施做得非常到位，要知道兒童有蛀牙可是會有很多危害的，下 [詳細]
2019-04-12 08:54:02
益生菌防蛀新勢力 貝醫(yī)生兒童牙膏上線小米官網(wǎng)
益生菌防蛀新勢力 貝醫(yī)生兒童牙膏上線小米官網(wǎng)
小米生態(tài)鏈企業(yè)貝醫(yī)生,專注為用戶提供高品質(zhì)的口腔護理類產(chǎn)品。旗下明星產(chǎn)品巴氏牙刷、0+系列美白牙膏等斬獲多項國際知名大獎,更是入選2018年博鰲亞洲論壇成為唯一指定口腔護理品牌,一 [詳細]
2019-04-01 16:44:16
偏方如何治療蛀牙 分享預(yù)防蛀牙的好方法
偏方如何治療蛀牙 分享預(yù)防蛀牙的好方法
現(xiàn)在，很多朋友或多或少的都會有一些口腔方面的問題，蛀牙是常見的口腔疾病，大人或者兒童都有可能被蛀牙的問題而困擾。不少朋友都因此備受折磨，那么治蛀牙到底該怎么做呢？其實很多偏方是可以 [詳細]
2019-01-30 16:48:46
寶寶蛀牙危害孩子健康成長 有效預(yù)防蛀牙
寶寶蛀牙危害孩子健康成長 有效預(yù)防蛀牙
現(xiàn)在隨著生活條件變好了，很多的家庭也是給孩子買了更多的零食，很多的孩子總是不斷的吃零食，再加上平時不怎么喜歡刷牙，這就導(dǎo)致了蛀牙的形成，那么寶寶蛀牙的危害你知道嗎？讓我們一起來了 [詳細]
2018-12-18 13:03:04
如何預(yù)防蛀牙 治療蛀牙偏方有哪些
如何預(yù)防蛀牙 治療蛀牙偏方有哪些
都說牙痛不是病，痛起來要人命，蛀牙就是牙痛的一種，很多小孩和大人都會出現(xiàn)蛀牙的情況，蛀牙說白了就是牙齒里面有蛀蟲，如果你經(jīng)常食用大量的甜食又不注意清潔牙齒就很容易引起蛀牙，蛀牙有很 [詳細]
2018-10-31 20:59:35
哪些食物可以幫助你預(yù)防蛀牙 建議多多進食洋蔥
哪些食物可以幫助你預(yù)防蛀牙 建議多多進食洋蔥
大家都知道，蛀牙一般都是因為不注意口腔衛(wèi)生所導(dǎo)致的，但是專家指出，想要預(yù)防蛀牙，也是可以結(jié)合飲食來實現(xiàn)的，吃些什么能夠預(yù)防蛀牙呢？專家總結(jié)了幾種可以預(yù)防蛀牙的食物，如果你想要離蛀牙 [詳細]
2018-01-09 16:04:22
如何防止孩子長蛀牙？ 家長要牢記這三點
如何防止孩子長蛀牙？ 家長要牢記這三點
　　孩子的自律能力非常差，他們只會熱衷與那些自己喜歡的食物，看到糖就忍不住想吃。但是家長要幫孩子控制這種欲望，糖吃多了不利于孩子的牙齒健康，很有可能會長蛀蟲，不僅看起來不美觀，還有 [詳細]
2017-10-20 10:13:50
哪些食物可以預(yù)防孩子蛀牙
哪些食物可以預(yù)防孩子蛀牙
　孩子蛀牙是讓很多家長頭痛的，想要預(yù)防孩子蛀牙不僅要有日常刷牙的習(xí)慣，也少吃甜食糖果之類的，其實呢還可以吃預(yù)防蛀牙的食物嗎，那么哪些食物可以預(yù)防孩子蛀牙呢?下面小編來為大家整理了能 [詳細]
2017-05-10 10:26:28
如何預(yù)防孩子蛀牙
如何預(yù)防孩子蛀牙
孩子蛀牙是很多孩子的口腔疾病，不僅會影響孩子牙齒健康，甚至是引發(fā)牙痛，咀嚼食物不方便等問題，家長需要及時預(yù)防，那么如何預(yù)防孩子蛀牙呢?專家表示想要預(yù)防孩子蛀牙在生活上就要注意孩子口 [詳細]
2017-05-10 10:19:00