研究人員募集了17名志愿者,嚴(yán)格檢測他們的睡眠時間、進食量和運動狀況。前三晚,志愿者可以想睡多久就睡多久,平均時間為6.5個小時。之后他們被分為兩組,9人可以在之后的8天內(nèi),保持正常睡眠習(xí)慣,而其余8人的睡眠時間則降低至5小時10分鐘。在此過程中,食物無限量供應(yīng)。
研究人員發(fā)現(xiàn),前一組志愿者的飲食習(xí)慣并未改變,而后一組志愿者進食量則相對增加了。夜間少睡80分鐘的志愿者們,體內(nèi)熱量會上升549卡,相當(dāng)于多吃了一個漢堡加一袋薯條。
該研究負責(zé)人薩默斯說,缺少睡眠能影響進食量,因為睡不夠,抑制食欲的瘦蛋白分泌就會減少,饑餓激素會相應(yīng)增加。因此,這些志愿者在8天時間內(nèi)體重均有不同程度的增加。
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