西紅花的種植

番紅花的栽培歷史

番紅花又叫藏紅花或西紅花，原產(chǎn)西班牙，在伊朗、沙特阿拉伯等國家有悠久的栽培歷史。明朝時番紅花就傳入我國，《本草綱目》將它列入藥物之類，其養(yǎng)血功能而言，遠遠超過普通的草紅花。因為這種藥材從地中海沿岸經(jīng)印度傳入西藏以后，又從西藏轉(zhuǎn)運至內(nèi)地，所以在我國人們通常稱之為藏紅花。

番紅花形態(tài)特征

番紅花(Crocussativus)多年生草本。鱗莖扁球形，大小不一，直徑0.5―10cm，外被褐色膜質(zhì)鱗葉。自鱗莖生出2―14株叢，每叢有葉2―13片，基部為3―5片廣闊鱗片包圍;葉線形，長15―35cm，寬2―4mm，邊緣反卷，具細毛?；斏匀~叢中抽生，花被片6，倒卵圓形，淡紫色，春花期2-3月，秋花期10―11月。英文名稱Saffron。在我國栽培未見結(jié)實(只開花，不結(jié)籽)。

番紅花栽培

番紅花為秋植球根花卉，喜冷涼濕潤和半陰環(huán)境，較耐寒，宜排水良好、腐殖質(zhì)豐富的沙壤土。球莖夏季休眠，秋季發(fā)根、萌葉。10月下旬起開花，花朵日開夜閉。

以球莖繁殖為主。成熟球莖有多個主、側(cè)芽，花后從葉叢基部膨大形成新球莖。每年5月將新球莖挖出栽種，土壤要求翻耕整細，施足基肥。秋季栽植球莖，覆土5-8厘米，生長期及時除草，雨后注意排水，秋旱時要松土澆水，保持土壤濕潤以利生根。10月開花，花后追肥1次，有利于球莖發(fā)育。球莖貯藏于17-23℃的干燥室內(nèi)。菌核病危害球莖和幼苗，貯藏球莖必須剔除受傷或有病球莖，以防球莖變質(zhì)及病菌的感染和蔓延。可用50%托布津可濕粉劑500倍液噴灑防治。

番紅花應(yīng)用

番紅花葉叢纖細，花朵嬌柔優(yōu)雅，花色有紫色，具特異芳香，是點綴花壇和布置巖石園的好材料，也可盆栽或水養(yǎng)供室內(nèi)觀賞。另外，番紅花還是上好的香料制品和天然藥材，有活血化瘀，涼血解毒，解郁安神的功能。

（責(zé)任編輯：zxwq）