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小茴香的功效小茴香有哪些作用

發(fā)布時間: 2016-04-01 09:14:36      來源:網(wǎng)絡(luò)

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小茴香,是我們常用的調(diào)料之一。而小茴香也被人冠以調(diào)料的帽子,但是你們知道嗎?小茴香有著很多的功效,除了調(diào)料之外,小茴香還是一種中藥,那么小茴香到底有哪些功效和作用呢?下面就讓小編給

小茴香,是我們常用的調(diào)料之一。而小茴香也被人冠以調(diào)料的帽子,但是你們知道嗎?小茴香有著很多的功效,除了調(diào)料之外,小茴香還是一種中藥,那么小茴香到底有哪些功效和作用呢?下面就讓小編給大家介紹一下吧。

小茴香是一種中藥,那么它的功效性味歸經(jīng)又是如何呢?

【性能】:味辛,性溫。

【功用】:開胃進(jìn)食,理氣散寒,有助陽道。主治:中焦有寒,食欲減退,惡心嘔吐,腹部冷痛;疝氣疼痛,睪丸腫痛;脾胃氣滯,脘腹脹滿作痛。

《本草匯言》:"蘹香,溫中快氣之藥也。方龍?zhí)对?,此藥辛香發(fā)散。甘平和胃,故善主一切諸氣,如心腹冷氣、暴疼心氣、嘔逆胃氣、腰腎虛氣寒濕腳氣、小腹弦氣、膀胱水氣、陰頹疝氣、陰汗?jié)駳?、陰子冷氣、陰腫水氣、陰脹滯氣。其溫中散寒,立行諸氣,乃小腹少腹至陰之分之要品也。倘胃、腎多火,得熱即嘔,得熱即痛,得熱即脹諸證,與陽道數(shù)舉、精滑夢遺者,宜斟酌用也。"

《醫(yī)林纂要》:"茴香,大補(bǔ)命門,而升達(dá)于膻中之上,命門火固,則脾胃能化水谷而氣血生,諸寒皆散矣。肝膽亦行命門之火,肝木氣行,則水濕不留,虛風(fēng)不作,故其功亞于附子,但力稍緩耳。"

茴香的作用

茴香能解毒、減輕經(jīng)痛,與增進(jìn)食欲、補(bǔ)腎、祛痰止咳,因此可用于腹痛與排水功能上;還可散寒止痛、治療胃寒、腹痛及胃絞痛,對消化系統(tǒng)良好;也可理氣止痛、調(diào)中下氣。茴香茶也能用于止嘔,治療消化不良、口臭、消除腸氣、脹氣,也可改善腸絞痛、治療便秘,并能利尿、排毒,被當(dāng)成減重良藥。

健胃,散寒,行氣,止痛藥

《中國藥典》載有茴香制劑是常用的健胃,散寒,行氣,止痛藥。茴香烯能促進(jìn)骨髓細(xì)胞成熟和釋放入外周血液,有明顯的升高白細(xì)胞的作用,主要是升高中性粒細(xì)胞,可用于白細(xì)胞減少癥。

緩解腸胃痙攣

它們所含的主要成分都是茴香油,能刺激胃腸神經(jīng)血管,促進(jìn)消化液分泌,增加胃腸蠕動,排除積存的氣體,所以有健胃、行氣的功效;有時胃腸蠕動在興奮后又會降低,因而有助于緩解痙攣。

豐胸

茴香可增加授乳婦女乳汁分泌,故也有豐胸良效。

去勞治冷

新鮮茴香除了可作為園藝植物觀賞外,種子與葉皆可泡澡,以消除疲勞、治療手腳寒冷。

抗?jié)冏饔?/p>

實(shí)驗(yàn)表明,小茴香600mg/kg十二指腸或口服給藥,對大鼠胃液分泌的抑制約38.9%,對Shay潰瘍胃液分泌的抑制為34.9%,而對應(yīng)激性潰瘍胃液分泌的抑制為33.8%。但小茴香末口服或十二指腸給藥,不論對阿司匹林誘發(fā)的大鼠潰瘍或應(yīng)激性潰瘍均無明顯效果。

利膽作用

小茴香有利膽作用,能促進(jìn)膽汁分泌,并使膽汁固體成分增加。

除臭

印度人也常在飯后咀嚼種子祛除口臭。羅馬人也利用其助消化的特性,加在飯后甜品中,或做成調(diào)味料。也因其有除臭功能,而常與魚類或帶腥味的肉類一起烹調(diào),以消除其腥臭。

暖胃防腹瀉

茴香還能刺激腸胃神經(jīng)血管,促進(jìn)消化液分泌,增加腸胃蠕動,排除積存的氣體,有健胃、行氣的功效,適合脾胃虛寒的人食用。另外,茴香當(dāng)中的茴香醚有抗菌功效,對大腸桿菌、痢疾桿菌等都有很好的抑制作用,可以預(yù)防多種感染性腹瀉,促進(jìn)炎癥及潰瘍的痊愈。

緩解鼻塞頭痛

八角除了作調(diào)味的香料外,還可緩解鼻塞、頭痛等癥狀,過敏性鼻炎和體質(zhì)偏寒者可使用該藥。

防蟲

儲存衣物放點(diǎn)八角茴香可防蟲。

其他作用

小茴香揮發(fā)油、茴香腦對青蛙都有中樞麻痹作用,對蛙心肌開始稍有興奮,接著引起麻痹。對神經(jīng)肌肉呈箭毒樣麻痹,肌肉自身的興奮性減弱,由小茴香提取的植物聚多糖有抗腫瘤作用。揮發(fā)油對真菌孢子、鳥型結(jié)核桿菌、金黃色葡萄球菌,有滅菌作用。

總結(jié):通過上面的介紹,想必大家都了解到了小茴香的功效了吧。而小茴香的作用好處是不是也都有了解了呢。小茴香是我們常用的調(diào)料,也是中藥中的一種,所以我們在食用的時候還需要注意到相關(guān)的宜忌事項(xiàng),希望小編的介紹對大家有所幫助。

抗?jié)冏饔?/p>

實(shí)驗(yàn)表明,小茴香600mg/kg十二指腸或口服給藥,對大鼠胃液分泌的抑制約38.9%,對Shay潰瘍胃液分泌的抑制為34.9%,而對應(yīng)激性潰瘍胃液分泌的抑制為33.8%。但小茴香末口服或十二指腸給藥,不論對阿司匹林誘發(fā)的大鼠潰瘍或應(yīng)激性潰瘍均無明顯效果。

利膽作用

小茴香有利膽作用,能促進(jìn)膽汁分泌,并使膽汁固體成分增加。

除臭

印度人也常在飯后咀嚼種子祛除口臭。羅馬人也利用其助消化的特性,加在飯后甜品中,或做成調(diào)味料。也因其有除臭功能,而常與魚類或帶腥味的肉類一起烹調(diào),以消除其腥臭。

暖胃防腹瀉

茴香還能刺激腸胃神經(jīng)血管,促進(jìn)消化液分泌,增加腸胃蠕動,排除積存的氣體,有健胃、行氣的功效,適合脾胃虛寒的人食用。另外,茴香當(dāng)中的茴香醚有抗菌功效,對大腸桿菌、痢疾桿菌等都有很好的抑制作用,可以預(yù)防多種感染性腹瀉,促進(jìn)炎癥及潰瘍的痊愈。

緩解鼻塞頭痛

八角除了作調(diào)味的香料外,還可緩解鼻塞、頭痛等癥狀,過敏性鼻炎和體質(zhì)偏寒者可使用該藥。

防蟲

儲存衣物放點(diǎn)八角茴香可防蟲。

其他作用

小茴香揮發(fā)油、茴香腦對青蛙都有中樞麻痹作用,對蛙心肌開始稍有興奮,接著引起麻痹。對神經(jīng)肌肉呈箭毒樣麻痹,肌肉自身的興奮性減弱,由小茴香提取的植物聚多糖有抗腫瘤作用。揮發(fā)油對真菌孢子、鳥型結(jié)核桿菌、金黃色葡萄球菌,有滅菌作用。

總結(jié):通過上面的介紹,想必大家都了解到了小茴香的功效了吧。而小茴香的作用好處是不是也都有了解了呢。小茴香是我們常用的調(diào)料,也是中藥中的一種,所以我們在食用的時候還需要注意到相關(guān)的宜忌事項(xiàng),希望小編的介紹對大家有所幫助。

(責(zé)任編輯:zxwq)

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2016-04-01 09:14:36