原料：豬肚1只，白胡椒l5克，鹽適量。做法：豬肚反復(fù)用水沖洗凈，把白胡椒打碎，放入豬肚內(nèi)，然后把豬肚頭尾用線扎緊，慢火煲1個小時以上(至豬肚酥軟)，加鹽調(diào)味即可。另外，湯煲好后的豬肚酥爛滑軟，切條裝盤，再撒上白芝麻和鮮醬油，是一道非常不錯的冷盤菜。
功效：散寒暖胃，可以用于治療胃寒，心腹冷痛，或因受寒而消化不良，吐清口水和虛寒性的胃、十二指腸潰瘍等。
（責(zé)任編輯：zxwq）
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原料：豬肚1只，白胡椒l5克，鹽適量。做法：豬肚反復(fù)用水沖洗凈，把白胡椒打碎，放入豬肚內(nèi)，然后把豬肚頭尾用線扎緊，慢火煲1個小時以...
原料：豬肚1只，白胡椒l5克，鹽適量。做法：豬肚反復(fù)用水沖洗凈，把白胡椒打碎，放入豬肚內(nèi)，然后把豬肚頭尾用線扎緊，慢火煲1個小時以上(至豬肚酥軟)，加鹽調(diào)味即可。另外，湯煲好后的豬肚酥爛滑軟，切條裝盤，再撒上白芝麻和鮮醬油，是一道非常不錯的冷盤菜。
功效：散寒暖胃，可以用于治療胃寒，心腹冷痛，或因受寒而消化不良，吐清口水和虛寒性的胃、十二指腸潰瘍等。
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