月餅是中秋節(jié)標(biāo)志性節(jié)慶食品,也是國(guó)慶節(jié)假期的時(shí)令食品和饋贈(zèng)品。不過(guò)吃月餅也要注意搭配,否則可能令身體感覺(jué)不舒適。
坦率地說(shuō),月餅高糖、高脂肪、高熱量、高膽固醇,卻缺乏維生素、纖維素以及米飯、蔬菜、魚(yú)肉等食物所含的營(yíng)養(yǎng),是不折不扣的垃圾食品。
話雖這么說(shuō),但在中秋吃點(diǎn)月餅?zāi)巳酥G椋残U有情趣,如果掌握分寸,是無(wú)大礙的。這里講下吃月餅的注意事項(xiàng):
首先,吃月餅的原則是淺嘗即可,即使“無(wú)糖月餅”或鮮肉月餅也不可多吃,更不可替代正常飲食當(dāng)飯吃,而且吃了月餅要酌減當(dāng)天飯量。
其次,糖尿病、高血壓、高血脂、冠心病、十二指腸潰瘍、膽石癥、胃病、胰腺炎這8類(lèi)疾病的患者應(yīng)慎食(最好禁食)月餅,否則很可能危及身體健康,引起疾病發(fā)作。
還有,吃月餅時(shí)可搭配喝些花茶、綠茶、烏龍茶,最好喝點(diǎn)醋酸飲料幫助去油膩、助消化。也可與富含維生素C和膳食纖維的柚子、生梨、橙子等水果搭配。相反,濃茶和咖啡中咖啡因含量較高;汽水、可樂(lè)等碳酸飲料中又含有大量熱量和糖分,不宜與月餅配合。
最后,不要在早上空腹時(shí)、晚上臨睡前吃月餅。大部分月餅較甜膩,早上空腹吃月餅會(huì)刺激胃酸分泌引起泛酸和胃部不適;臨睡前吃含高膽固醇的月餅,會(huì)增加半夜突發(fā)心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。所以應(yīng)在飯后一段時(shí)間,半空腹?fàn)顟B(tài)下將月餅分切進(jìn)食為宜。
小編總結(jié):高高興興過(guò)節(jié),暢快大吃,絕對(duì)是人生美事之一。中秋節(jié)就要來(lái)了,都給自己安排下健康又可口的大餐吧。
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