好友萌懷孕了，她打電話報完喜后，就開始訴苦：“我真后悔把媽媽接來照顧我……”原來，自從得知女兒有喜后，萌的媽媽便當起了“營養(yǎng)師”――天天煲湯燉肉，餐餐盯著萌吃飯，少吃一點就嘮叨半天。像萌媽這種現(xiàn)象，在營養(yǎng)咨詢門診并不少見。
懷胎十月，飲食營養(yǎng)當然很重要，然而，重要并不等于可以盲目大補。特別是頭三個月，即懷孕的1~12周。此時孕婦的營養(yǎng)需求與懷孕前沒有太大差別，只要保證體重平均每日約增加1克即可，過分滋補反而不好。因孕婦在這段時間常出現(xiàn)惡心、嘔吐、食欲下降等妊娠反應，故此時不必片面追求食物的營養(yǎng)價值，應根據(jù)孕婦的口味和嗜好，用少量酸味、辣味或咸味食物來增加食欲。但在正常飲食之余，孕婦應記住以下兩點：
第一，要吃好米飯等主食
很多人期望孕婦能多吃肉食或多喝湯水，卻忽視了主食的重要性。孕婦每天要吃大約200克的谷類，以保證每天至少攝入150克碳水化合物。這是胎兒生長發(fā)育所需要的最基本能量；若攝入不足，母體就須動用脂肪來提供能量，而脂肪分解產(chǎn)能時所產(chǎn)生的過多酮體，可通過胎盤進入胎兒體內，損害其神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。有些孕婦吃不下飯或吃得不多，則可交替吃些粳米、掛面、花卷、面包、餅干、馬鈴薯、鮮玉米等。
第二，每天吃一片葉酸補充劑
孕婦的葉酸推薦攝入量為600微克/天，但市面上所賣的葉酸補充劑通常是400微克/片的，一天一片，豈不是不夠？不要緊，因為我們平時飲食中的一些食物就富含葉酸，如動物肝腎、雞蛋、豆類、綠葉蔬菜、水果、堅果等，只要多吃一些即可。
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