導(dǎo)
讀
涼拌核桃黑木耳材料:核桃……50克黑木耳……150克紅椒、青椒……各1/4個(gè)姜末、蒜末……各1小匙鹽、白糖……適量醋……適量醬油、香油、紅油……各1小匙步驟:1.黑木耳洗凈撕塊,紅
涼拌核桃黑木耳材料:核桃……50克黑木耳……150克紅椒、青椒……各1/4個(gè)姜末、蒜末……各1小匙鹽、白糖……適量醋……適量醬油、香油、紅油……各1小匙步驟:1.黑木耳洗凈撕塊,紅椒、青椒切絲。2、黑木耳、紅椒、青椒絲焯水。3、核桃仁切碎用用小火炒香。4、碗中放入黑木耳、紅椒絲、青椒絲、核桃和姜蒜末,加入調(diào)味料拌勻,即可。專家點(diǎn)評(píng):黑木耳本身就營養(yǎng)豐富。核桃與其一同涼拌,保持清爽的原汁原味,更利于核桃豐富的營養(yǎng)被身體吸收。
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